Posts Tagged ‘Pirlot’

Mokke Blond

16mrt20

Alc. 6,5% Bierfirma Mokke Bier (Antwerpen) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pils & Munich), hop (Magnum & Saaz), kruiden (koriander & gedroogde sinaasappelschillen), gist, water. Geproefd: Uitgesproken kruidig (koriander, çuracao) in de neus. Niet volmondig. Fris en ook in de mond […]


Alc. 8% Biercompagnie De Feyter (Halle Zoersel) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripel, goudblond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Vrij fruitig (perzik, abrikoos) in de neus, gemout aan de basis, met een erg typisch parfum voor een tripel. Volmondig. Zacht van smaak, typisch […]


Alc. 6,5% De Hemelbrouwers (Oelegem) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Artisanaal Belgische IPA, amberkleurig bier van hoge gisting, dryhopped, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pils, CaraHell & Munich), Magnum bitterhop, Challenger & Cascade aromahop, Cascade dryhop, gist, water. Geproefd: Floraal, fris en fruitig van geur, duidelijk gemout ook in de […]


Alc. 13% Bierfirma Bieren Cabardouche (Borgerhout) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Artisanaal Belgische barley wine, amber-blond (fruit)bier (peer) van hoge gisting, houtgerijpt, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, hop, peer, gist, water. Geproefd: Zacht van geur, fijn fruitig en met hints van alcohol, vanille en whisky in de neus. Idem wat […]


Alc. 13% Bierfirma Bieren Cabardouche (Borgerhout) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Artisanaal Belgische barley wine, amber-blond (fruit)bier (peer) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, hop, peer, gist, water. Geproefd: Weinig uitgesproken aroma, met zacht fruitige karameltoetsen en vooral stevig wat alcohol in de neus. Zacht van smaak, […]


Alc. 8,4% Bierfirma Bieren Cabardouche (Borgerhout) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Artisanaal Belgisch amberkleurig bier van hoge gisting, houtgerijpt, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, hop, rode pepers, gist, water. Geproefd: (Geproefd op 03/12/2017, dus 3 jaar na botteldatum.) Zurig van geur, met hints van nat hout en calvados in de neus. […]


Bittere Bloemen

25okt16

Alc. 6% Vleesmeester Brewery (Boechout) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Artisanaal Belgische IPA, amber-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Cascade & Citra hop, gist, water. Geproefd: Lekker parfum van hop! Groen, nat grassig, subtiel kruidig en zeer fijn harsig in de neus. Harsig en zacht (exotisch/citrus) fruitig van […]


Alc. 7% Brouwerij Amai (Lommel) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Ambachtelijk Kempisch streekbier, dubbel, bruin bier (43 EBC) van hoge gisting, met hergisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Hallertau Mittelfrüh hop, gist, water. Geproefd: Eerder neutraal van geur, zacht gemout in de neus. Met een donkere moutsmaak die licht geroosterd en best bitter (58 EBU) is, zeer weinig […]


Essence Of War

17nov15

Alc. 6,5% De Relatiebrouwer (Waasmunster) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Artisanaal Belgische saison, amber/blond conceptbier van hoge gisting, hergist op fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water Geproefd: Zacht kruidig (gepeperd) gehopt aroma, met een duidelijk gemoute ondertoon. Gemout en een beetje “donker” van smaak, droog gehopt, met een fijn kruidig accent. Niet slecht, maar een […]


Alc. 7,5% Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Tripel, Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Vrij neutraal aroma, weinig fruitig en zeer zacht gemout parfum. Mooi bitter van smaak, doch erg zacht en zeker niet uitgesproken, met een droog en hoppig einde, […]