Archive for the ‘K’ Category
Kirin Ichiban
Alc. 5% Kirin Brewery Company (Tokio, Japan) Beschrijving: Japanse pils, blond bier van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Europese) hop, gist, water. Geproefd: Gemout van geur, met een typisch pils-aroma en een fris florale toets ook in de neus. Niet volmondig. Met een typische pils-smaak ook, ietwat floraal en fruitig van karakter, met tevens een […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, Duits, Duitsland, Japan, Japans, Kirin, lage gisting, pils, Weihenstephan
Alc. 8,5% Brouwerij Craywinckelhof (Lubbeek) Beschrijving: Artisanaal (goud)blonde tripel, bier van hoge gisting, gerijpt op houten vaten, hergist op fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, Spalt Select & Saaz (bitter)hop, Magnum, Northern Brewer & Styrian Goldings (aroma)hop, gist, water. Geproefd: Ietwat stinky van geur, saison-like van aard, met toch ook een duidelijk whisky aroma aanwezig, met […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, blond, Craywinckelhof, hoge gisting, houtgelagerd, tripel, Vlaams, Vlaanderen
Kamielke Hopkamiel
Alc. 8% Bierfirma De Biersmid (Zomergem) / Brouwerij De Feniks (Heule) Beschrijving: Artisanaal “Zomergems speciaalbier”, Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, 4 soorten hop (oa. Mosaic dryhop), korianderzaad, kaneel, gist, water. Geproefd: (Editie 2018, geproefd in juli 2019) Fris floraal en zacht gehopt van aroma. Volmondig. […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, blond, De Biersmid, De Feniks, hoge gisting, speciaal, Vlaams, Vlaanderen
Kludde
Alc. 7% Brouwerij Ganzenhof (Schelle) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zacht (citrus)fruitig in de neus, doch vooral overheerst door een DMS-geur (gekookte groenten). Zeer zacht van smaak en niet echt volmondig. Flauw fruitig van aard, met een zachte […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 7%, België, Belgisch, bier, blond, Ganzenhof, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Kaseus
Alc. 8% Brouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek) Beschrijving: Ambachtelijk Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout in de neus, met subtiel fruitige toetsen in de verte, ietwat naar velden en akkers ruikend ook. Zéér weelderig schuimend! (Als weerstand tegen de vettigheid van […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 4 Pajot, 8%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Klootzakske
Alc. 7,5% Brouwerij De Meester (Stasegem) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier ‘met ballen’, van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Fruitig aroma, erg tripel-like van geur, met een vleugje alcohol in de neus. Idem wat smaak betreft: erg toegankelijk, weinig uitgesproken, (rijp) fruitig vooral, met een frisse […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 7%, België, Belgisch, bier, blond, De Meester, hoge gisting, tripel, Vlaams, Vlaanderen
Kerel Saison
Alc. 5,5% VBDCK Brewery (Temse) Beschrijving: Artisanaal Belgische saison, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Vrij neutraal van geur, met een lichte citrusfrisse neus. Zacht van smaak, met een idem bitterheid (22 IBU), citruszeste van karakter en met een gemoute toets op […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, saison, VBDCK Brewery, Vlaams, Vlaanderen
Klett
Alc. 4,5% Microbrouwerij En Stoemelings (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische Pale Ale, blond 5-granenbier (7 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, 4 soorten hop (oa. Mandarina Bavaria), gist, water. Geproefd: Fris gehopt en fijn kruidig in de neus, met een zacht citrusparfum. Niet volmondig. Stevig gehopt van smaak, met een mooie – […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 4%, België, Belgisch, bier, blond, Brussel, En Stoemelings, hoge gisting, pale ale
Kroeger Axent
Alc. 6,9% Bierfirma Kroeger (Buggenhout-Opdorp) Beschrijving: Belgisch donker winterbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, kruiden, gist, suiker, water. Geproefd: Fijn gebrand van geur, met hints van chocolade en koffie in de neus. Zacht bitter en ietwat zoetig (doch zeker niet overdreven zoet) van smaak, met toetsen van karamel, koffie […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, donker, hoge gisting, Kroeger, Vlaams, Vlaanderen, winter
