Archive for the ‘K’ Category

Khop Killer

11mei22

Alc. 5,8% Brasserie iLLeGaaL (Vorst) / Brasserie de Jandrain-Jandrenouille (Jandrin-Jandrenouille) Beschrijving: Artisanaal Belgische ‘Hazy IPA’, blond bier (21 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Niet heel uitgesproken aroma, met een vleugje hop en een tikkeltje mout in de neus. Niet volmondig. Gemout en behoorlijk pils-like van […]


Alc. 4,7% Brouwerij Haacht (Boortmeerbeek) Beschrijving: Belgische pils, blond bier van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout aroma, typisch pils-like in de neus, met een zacht floraal gehopt parfum. Niet volmondig. Zeer zacht van smaak, met een flauwe bitterheid en met vooral een gemout karakter, doch weliswaar niet (overdreven) zoet(ig) in […]


Keizer Kamiel

27aug21

Alc. 6,5% Brouwerij BeerSelect (Sint-Denijs-Westrem) Beschrijving: Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, (saison)gist, water. Geproefd: Rijp fruitig van geur, met een gemout parfum op de achtergrond. Semi-volmondig. Fruitig (abrikoos, banaan, perzik, sinaasappel) van smaak vooral en behoorlijk tripel-like van karakter, maar met duidelijk minder alcohol […]


Kettle Rock

29jun21

Alc. 5,8% Brouwerij De Koninck (Antwerpen) / Duvel Moortgat Corporation (Breendonk) Beschrijving: Artisanaal Belgische ‘English Bitter’, blond bier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Lekker gehopt van geur, floraal in de neus, met een gemout parfum op de achtergrond. Niet volmondig. Mooi gehopt en een tikkeltje kruidig van smaak, zacht (sinaaszeste) […]


Kameleon Blond

09jun21

Alc. 5,2% Brouwerij Den Hopperd (Westmeerbeek) Beschrijving: Belgisch biologisch blond bier van hoge gisting, met hergisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, rietsuiker, water. Geproefd: Granig en grassig van geur, niet heel fris in de neus. Niet volmondig. Gemout en flink bitter van smaak, weliswaar zonder overdreven te zijn, mooi droog en licht […]


Kotmadam

29apr21

Alc. 6% Brouwerij Broeder Jacob (Wezemaal) Beschrijving: Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, water. Geproefd: Vrij neutraal van geur, zacht gemout van parfum. Niet volmondig. Zéér zacht van smaak. Gemout vooral en erg pils-like van karakter, met een weinig floraal gehopt accent, een tikkeltje […]


Kaper

30mrt21

Alc. 6,4% Brouwerij Hoop (Zaandijk, Nederland) Beschrijving: Artisanaal Nederlandse East Coast IPA, blond bier (14 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zeer zacht geharst van aroma, met een beheerst (abrikoos, perzik) fruitig parfum. Best volmondig. Romig in de mond. Zacht bitter (45 IBU) […]


Alc. 4,5% Stadsbrouwerij ’t Koelschip (Oostende) Beschrijving: Artisanaal Belgische session IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Cascade (aromahop), Pilgrim (bitterhop), gist, water. Geproefd: Zacht gemout en vooral perzik fruitig van aroma, met een vleugje hop ook in de neus. Niet volmondig, rijk van smaak. “Donker” […]


Alc. 6% Brouwerij Kompel (Maasmechelen) / De Proefbrouwerij (Lochristi) Beschrijving: Artisanaal Belgisch goudblond bier (8 EBC) van hoge gisting, hergist in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Fris, fruitig en tripel-like van geur door de aanwezige gistesters die erg aan rijpe banaan doen denken. Semi-volmondig. Flink fruitig (perzik, abrikoos, vleugje rijpe banaan) […]


Kommersant

14aug20

Alc. 5,5% Crystalstick Brouwerij (Halle) / Beer & Fashion bvba (Herne) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond (Leeuws) bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Fris en fruitig van geur, sinaas(zeste) gehopt van aard. Niet volmondig. Fris en fruitig van smaak ook, lekker gehopt en met […]