Posts Tagged ‘zwart’
Kees Caramel Fudge Stout
Alc. 11,5% Brouwerij Kees! (Middelburg, Nederland) Beschrijving: Nederlandse (chocolate) imperial (pastry) stout, zwart bier (75 EBC) van hoge gisting. Ingrediënten: Gerstemout, 2 hoppen (Cascade & Summit), karamel, chocolade, koffie, gist, water. Geproefd: Aroma’s van gebrande mout, melk(room) en koffie in de neus. Volmondig. Smaakt eerst als chocomelk, verfrissend en zacht zoetig, gevolgd door een sterke […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 11%, bier, hoge gisting, Kees!, Nederland, Nederlands, stout, zwart
Baby Jesus
Alc. 10% Brouwerij ’t Verzet (Anzegem) Beschrijving: Artisanaal Belgische Imperial Coffee Porter, zwart (fruit)bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, kersen, koffie, gist, water. Geproefd: Fruitig van aroma, met een licht zurig parfum en onmiskenbaar koffie in de neus. Volmondig. Eerst fris fruitig (en duidelijk kersen) van […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 10%, België, Belgisch, bier, Brouwers Verzet, fruit, hoge gisting, kers, porter, Vlaams, Vlaanderen, zwart
Blauw Buskruit
Alc. 16% Crystalstick Brouwerij (Halle) / Beer & Fashion bvba (Herne) Beschrijving: Artisanaal Belgisch ‘Vlaams Zwart’, donker bruin bier van hoge gisting, gerijpt op vat. Ingrediënten: Gerstemout, hop, kruiden (oa. kaneel, steranijs…), gist, water. Geproefd: Kruidig en zacht fruitig in de neus, met een gemout aroma aan de basis. Volmondig. Zacht van smaak, fris fruitig […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 16%, Beer & Fashion, België, Belgisch, bier, bruin, Crystalstick, donker, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen, zwart
Satan Black
Alc. 8% Brouwerij De Block (Merchtem-Peizegem) Beschrijving: Belgische stout, zwartkleurig bier van hoge gisting, met hergisting op fles, niet gepasteuriseerd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Parfum van chocolade, bruine suiker, mout en koffie met veel melk. Volmondig en ietwat stroperige in de mond. Sterk gemout en zoet van smaak, met fijn kruidige hints en […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, De Block, hoge gisting, stout, Vlaams, Vlaanderen, zwart
Decum 10
Alc. 10,2% Decum Brouwerij (Tienen) Beschrijving: Artisanaal Belgisch ‘whisky infused’ donker bruin / zwart bier (184 EBC) van hoge gisting, met hergisting op fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, suiker, whisky, water. Geproefd: Aroma’s van droog hout en een snuif kruidige whisky in de neus. Volmondig. Sterk gemout van smaak, met duidelijke toetsen van koffie […]
Filed under: D | Leave a Comment
Tags: 10%, België, Belgisch, bier, bruin, Decum, donker, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen, whisky, zwart
Eigenwijze Stout
Alc. 9,1% Hobbybrouwerij De Eigen(wijze) Brouwers (Sint-Katarina-Lombeek) Beschrijving: Artisanaal Belgische stout, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pils, aroma, amber & chocolat), tarwemout, bitterhop (Target & Kent), aromahop (Kent & Hersbrucker), karamelsiroop, gist, water. Geproefd: Zacht gebrande/geroosterde mout in de neus, met een frisse fruitigheid ook, […]
Filed under: E | Leave a Comment
Tags: 9%, België, Belgisch, bier, De Eigen(wijze) Brouwers, hoge gisting, stout, Vlaams, Vlaanderen, zwart
Hive Mind
Alc. 12,1% Brussels Beer Project (Brussel) / Jackie O’s Brewery (Athens, USA) Beschrijving: Belgisch-Amerikaanse “Imperial double-mash honey & walnut stout”, zwart (honing)bier van hoge gisting. Ingrediënten: Gerstemout (Maris Otter, Munich, Special B, Cara 160, Chateau Chocolate & Roasted Barley), havervlokken, hop (Columbus & Saaz), walnoten, honing, gist, water. Geproefd: Zachte geur van koffie met chocoladetoetsen, […]
Filed under: H | Leave a Comment
Tags: 12%, Amerika, Amerikaans, België, Belgisch, bier, Brussel, Brussels Beer Project, hoge gisting, honing, Jackie O's, noten, stout, USA, zwart
Winter Warming Chocolate Porter
Alc. 6% Brouwerij Hoop (Zaandijk, Nederland) Beschrijving: Artisanaal Nederlandse porter, zwart bier (197 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Maris Otter Pale Ale, Brown, Black & Crystal), hop (Willamette & Marynka), kruiden, geroosterde cacao nibs, kruiden, gist (Lallemand London ESB), water. Geproefd: Aroma van gebrande mout, met […]
Filed under: W | Leave a Comment
Tags: 6%, bier, hoge gisting, Hoop, Nederland, Nederlands, porter, zwart
Back To Black
Alc. 9,5% Brouwerij De Ranke (Dottenijs) Beschrijving: Artisanaal Belgische export porter, donkerbruin – bijna zwart – bier (100 EBC) van hoge gisting, houtgelagerd, hergist in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Ietwat funky in de neus, fris en (licht gebrand) gemout van geur. Volmondig. Fris en fijn zurig van smaak, met tegelijk […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 9%, België, Belgisch, bier, bruin, De Ranke, donker, hoge gisting, houtgelagerd, porter, Waals, Wallonië, zwart
Prins Der Duisternis
Alc. 10% BramBrass (Heestert) / Bierfirma BEER (Waregem) / Brouwerij De Meester (Stasegem) Beschrijving: Artisanaal Belgische stout, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, hop, kruiden, gist, water. Geproefd: Chocolade(mout) guerend, met een vleugje koffie, cacao, gebak en een tikkeltje karamel in de neus. Volmondig. Zacht […]
Filed under: P | Leave a Comment
Tags: 10%, BEER, België, Belgisch, bier, BramBrass, De Meester, hoge gisting, stout, Vlaams, Vlaanderen, zwart
De Lambikstoemper 