Posts Tagged ‘zwart’
Aeolus & Morpheus
Alc. 10% Microbrouwerij Alvinne (Moen) / Brouwerij De Molen (Bodegraven, Nederland) Beschrijving: Artisanaal Belgisch/Nederlandse (funky imperial) stout, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, Morpheus gist, suiker, water. Geproefd: Donker gemout en zwaar gebrand – zelfs verbrand – van geur, met hints van koffiegruis in de […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 10%, Alvinne, België, Belgisch, bier, De Molen, hoge gisting, Nederland, Nederlands, stout, Vlaams, Vlaanderen, zwart
Mano Negra Chili Stout
Alc. 10% Microbrouwerij Alvinne (Moen) Beschrijving: Artisanaal Belgische (chili) stout, zwart bier (360 EBC) van hoge gisting, houtgerijpt en verrijkt met chili pepers, hergist in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Magnum & EK Goldings) hop, chili pepers, Morpheus gist, suiker, water. Geproefd: Erg fruitig van geur, met een speciaal “gepeperde” toets in de […]
Filed under: M | Leave a Comment
Tags: 10%, Alvinne, België, Belgisch, bier, chili, hoge gisting, houtgelagerd, stout, Vlaams, Vlaanderen, zwart
Alc. 8% Brasserie d’Ebly (Ebly) / Brasserie des Légendes (Irchonwelz) Beschrijving: Belgisch sterk donker (zwart) bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, bruine suiker, gist, water. Geproefd: Zoetig van geur, met hints van karamel en een zeer weinig gebrand accent in de neus, samen met een vleugje […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, Brasserie d'Ebly, Brasserie des Légendes, donker, hoge gisting, Waals, Wallonië, zwart
Mano Negra Cognac
Alc. 10% Microbrouwerij Alvinne (Moen) Beschrijving: Artisanaal Belgische houtgerijpte (imperial) stout, zwart bier (360 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Magnum & EK Goldings) hop, Morpheus gist, suiker, water. Geproefd: Aroma’s van cognac en nat hout in de neus. Volmondig. Zacht en zoetig van smaak, met stevig wat […]
Filed under: M | Leave a Comment
Tags: 10%, Alvinne, België, Belgisch, bier, hoge gisting, houtgelagerd, stout, Vlaams, Vlaanderen, zwart
Heavy Porter
Alc. 6% Brasserie No Science (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische porter, “Massive Toasted Black Ale”, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Challenger & Amarillo hop, suiker, gist, water. Geproefd: Uitgesproken aroma van gebrande mout, als van pikzwarte en straffe koffie, met een vleugje zoethout ook in de […]
Filed under: H | Leave a Comment
Tags: 6%, ale, België, Belgisch, bier, Brussel, hoge gisting, No Science, porter, zwart
Mano Negra
Alc. 10% Microbrouwerij Alvinne (Moen) Beschrijving: Artisanaal Belgische (imperial) stout, zwart bier (360 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Magnum & EK Goldings) hop, Morpheus gist, suiker, water. Geproefd: Een typisch parfum van stout in de neus: koffie, gebrande mout, chocolade, toffee. Volmondig en stevig alcoholisch, met […]
Filed under: M | Leave a Comment
Tags: 10%, Alvinne, België, Belgisch, bier, hoge gisting, stout, Vlaams, Vlaanderen, zwart
Brood en Spelen
Alc. 10% Microbrouwerij Alvinne (Moen) / Brouwerij De Molen (Bodegraven, Nederland) Beschrijving: Artisanaal Belgisch/Nederlandse (imperial) stout, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, suiker, water. Geproefd: Een zoetig parfum in de neus, met aroma’s van nat hout. Volmondig. Sterk gemout van smaak, met een weinig […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 10%, Alvinne, België, Belgisch, bier, De Molen, hoge gisting, Nederland, Nederlands, stout, Vlaams, Vlaanderen, zwart
Big Drop Stout
Alc. 0,5% Big Drop Brewing Co. (Ipswich, Engeland) Beschrijving: Engelse alcoholarme (melk)stout, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, haver, rogge, hop, cacaobonen, lactose, gist, water. Geproefd: Een uitgesproken gebrande mout parfum, met hints van drop en pikzwarte koffie, “donker van karakter, met een vleugje chocolade ook in de neus. […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 0%, alcoholvrij, bier, Big Drop Brewing Co., Engeland, Engels, hoge gisting, melkzuur, stout, zwart
Alc. 8,6% Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgische (koffie)stout, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: (Amber- en geroosterde) gerstemout, hop, Maragogype-koffie, gist, water. Geproefd: Het aroma doet behoorlijk aan dat van Rodenbach denken, met een fijn zuurtje in […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 8%, Bavaria, België, Belgisch, bier, De Hoorn, hoge gisting, Palm, stout, Swinkels Family Brewers, Vlaams, Vlaanderen, zwart
