Posts Tagged ‘peer’

Alc. 13% Bierfirma Bieren Cabardouche (Borgerhout) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Artisanaal Belgische barley wine, amber-blond (fruit)bier (peer) van hoge gisting, houtgerijpt, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, hop, peer, gist, water. Geproefd: Zacht van geur, fijn fruitig en met hints van alcohol, vanille en whisky in de neus. Idem wat […]


Alc. 13% Bierfirma Bieren Cabardouche (Borgerhout) / Brouwerij Pirlot (Zandhoven) Beschrijving: Artisanaal Belgische barley wine, amber-blond (fruit)bier (peer) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, hop, peer, gist, water. Geproefd: Weinig uitgesproken aroma, met zacht fruitige karameltoetsen en vooral stevig wat alcohol in de neus. Zacht van smaak, […]


Alc. 7% Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgisch fruitbier (peer), blond bier (11 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, perenstroop, kaneel, water. Geproefd: Fruitig aroma met een klein botergeurtje. Erg witbier-like van smaak, zij het zonder de […]