Posts Tagged ‘amber’
Omie
Alc. 6% Brouwerij Den Herberg (Buizingen) Beschrijving: Artisanaal Belgisch amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zacht van geur, gemout en een tikkeltje gehopt, met een subtiel parfum van noten. Niet heel volmondig. Idem wat smaak betreft: zacht, gemout, een weinig bitter gehopt, met […]
Filed under: O | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, België, Belgisch, bier, Den Herberg, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Palm Session IPA
Alc. 3,5% Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Bavaria (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgisch-Nederlandse Session IPA, laagalcoholisch amberkleurig bier (18 EBC) van hoge gisting, dryhopped, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Simcoe (dry)hop, gebrande suiker, gist, water. Geproefd: Gemout doch vooral (verrassend sterk) gehopt van geur, met een exotisch floraal en een tikkeltje geharst parfum. Niet volmondig en zelfs […]
Filed under: P | Leave a Comment
Tags: 3%, amber, Bavaria, België, Belgisch, bier, hoge gisting, IPA, Nederland, Nederlands, Palm, session, Vlaams, Vlaanderen
Innis & Gunn Gunnpowder IPA
Alc. 5,6% Innis & Gunn (Edinburgh, Schotland) / Wellpark Brewery (Glasgow, Schotland) Beschrijving: Artisanaal Schotse IPA, amber-blond bier van hoge gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Munich), hop (Cascade, Centennial & Mandarina), gist, water. Geproefd: Uitgesproken citrusfruitig van geur, met een exotisch parfum ook aanwezig. Niet volmondig. Erg juicy en romig in de mond, citrus fruitig (pompelmoes) […]
Filed under: I | Leave a Comment
Tags: 5%, amber, bier, blond, hoge gisting, Innis & Gunn, IPA, Schots, Wellpark
Les 3 Brasseurs L’IPA
Alc. 6% Les 3 Brasseurs (Villeneuve-d’Ascq, Frankrijk) Beschrijving: Franse IPA, amberkleurig bier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Cascade & Amarillo hop, gist, water. Geproefd: Typisch aroma voor een IPA, vooral geharst in de neus. Niet echt volmondig. Ietwat donker gehopt van aard, fijn zoetig van smaak, met een duidelijke hopbitterheid aanwezig die weliswaar niet overdreven […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, bier, Frankrijk, Frans, hoge gisting, IPA, Les 3 Brasseurs
Les 3 Brasseurs L’Ambrée
Alc. 6,2% Les 3 Brasseurs (Villeneuve-d’Ascq, Frankrijk) Beschrijving: Frans amberkleurig bier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pils, Munich & Castel Cristal), Saaz & Nugget hoppellets, verse Saaz hopbloemen, gist, water. Geproefd: Gemout van geur vooral, met een tikkeltje karamel in de neus. Niet volmondig. Ook qua smaak vooral gemout van aard, zacht en subtiel bitter […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, bier, Frankrijk, Frans, hoge gisting, Les 3 Brasseurs
Triomf Biologique
Alc. 6% Brasserie Dupont (Tourpes) Beschrijving: Artisanaal Belgisch amber-blond bio-bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (waaronder een klein percentage whiskymout), tarwe, hop, stroop, gist, water. Geproefd: Rokerig van geur, met een fruitig parfum op de achtergrond. Niet volmondig. Aanvankelijk sterk gerookt van smaak, al matigt dat vrij snel, met […]
Filed under: T | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, België, Belgisch, bier, bio, blond, Dupont, hoge gisting, Waals, Wallonië
Alc. 6,5% Abdij O.L.V. Koningshoeven (Tilburg, Nederland) Beschrijving: Nederlandse trappist, amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, verschillende hoppen (waaronder een variatie op de klassieke Hallertau), gist, glucosestroop, water. Geproefd: Zeer zacht fruitig van geur. Niet volmondig. Erg fruitig (perzik, abrikoos) en eerder zoetig van smaak, fel tripel-like, gemout […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, bier, hoge gisting, Nederland, Nederlands, O.L.V. Koningshoeven, trappist, tripel
Ardenne Triple
Alc. 8,5% Brasserie Minne (Somme-Leuze) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripel, amber-blond bier (21 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Crystal et Caramel), hop (Chinook, Simcoe & Waï-ti), suiker, gist, water. Geproefd: Uitgesproken gehopt van geur, met een kruidig parfum. Volmondig. Gehopt van smaak, zacht fruitig, met een kruidig […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 8%, amber, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie Minne, hoge gisting, tripel, Waals, Wallonië
13 Guns
Alc. 5,5% Crafty Dan Micro Brewery / Thwaites Brewery (Blackburn, Verenigd Koninkrijk) Beschrijving: Engelse IPA, amber-blond bier van hoge gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pale Ale, Munich & Cara), roggemout, hop (Centennial, Citra, Amarillo, Apollo, Chinook & Kotatu), Thwaites gist, water. Geproefd: Geharst en vrij gemout in de neus, met een zacht (perzik, citrus, exotisch) fruitig […]
Filed under: G | Leave a Comment
Tags: amber, bier, blond, Crafty Dan, Engeland, Engels, hoge gisting, IPA, Thwaites
Jacobsen Pale Ale
Alc. 6,4% Husbryggeriet Jacobsen / Brouwerij Carlsberg (Kopenhagen, Denemarken) Beschrijving: Deense pale ale, amber-blond bier van hoge gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pale ale), hop (Hallertauer Mittelfrüh & Hallertauer Jacobsen) , gist, water. Geproefd: Vooral gemout van geur, zeer zacht geroosterd van aard. Niet echt volmondig. Zacht gemout van geur, weinig fruitig (gehopt) van karakter, met […]
Filed under: J | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, bier, blond, Carlsberg, Deens, Denemarken, hoge gisting, Jacobsen, pale ale
