Archive for the ‘S’ Category
St. Hubertus Wit
Alc. 5,2% Brouwerij Roman (Oudenaarde) i.o.v. Carlsberg Importers (Ternat) Beschrijving: Belgisch abdijbier, witbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Zeer kruidig van geur, met een duidelijk koriander aroma aanwezig. Niet volmondig. Erg kruidig ook van smaak, met een uitgesproken tarwetoets en een fijn (melk)”zurig” accent […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 5%, abdij, België, Belgisch, bier, hoge gisting, Roman, tarwe, Vlaams, Vlaanderen, wit
St. Hubertus Tripel Amber
Alc. 7,2% Brouwerij Roman (Oudenaarde) i.o.v. Carlsberg Importers (Ternat) Beschrijving: Belgisch abdijbier, amberkleurige tripel, bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Perzikfruitig van geur. Volmondig. Idem wat smaak betreft: behoorlijk tripel-fruitig (perzik) en eerder zoet van smaak, met een subtiel gemout karakter en een tikkeltje karamel […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 7%, abdij, amber, België, Belgisch, bier, hoge gisting, Roman, tripel, Vlaams, Vlaanderen
St. Hubertus Tripel Blond
Alc. 7,2% Brouwerij Roman (Oudenaarde) i.o.v. Carlsberg Importers (Ternat) Beschrijving: Belgisch abdijbier, blonde tripel, bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Behoorlijk kruidig in de neus. Volmondig. Vooral kruidig en zoetig van smaak, met slechts een flauwe bitterheid aanwezig, vrij typisch fruitig voor een tripel, met […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 7%, abdij, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Roman, tripel, Vlaams, Vlaanderen
Super 8 Flandrien
Alc. 6,4% Brouwerij Haacht (Boortmeerbeek) Beschrijving: Belgisch blond bier van hoge gisting, zonder hergisting in de fles, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Belgische) Saaz hop, gist, koriander, gist, water. Geproefd: Fruitig en gemout van geur, met een flauw kruidige toets in de neus. Niet volmondig. Fris en fruitig van smaak, met een best stevige kruidigheid aanwezig, toetsen van […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 5%, 6%, België, Belgisch, bier, blond, Haacht, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Super Cadix
Alc. 5,6% Antwerpse Brouw Compagnie (Antwerpen) Beschrijving: Artisanaal Belgische IPL (India Pale Lager), “Antwerpse Dry Hopped Lager”, blond bier van lage gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Fruitig (perzik, exotisch, ananas) gehopt van aroma, uiterst verfrissend in de neus. Niet volmondig, doch erg ‘juicy’ in de mond. Uitgesproken […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 5%, Antwerpse Brouw Compagnie, België, Belgisch, blond, IPL, lage gisting, lager, pale ale, Vlaams, Vlaanderen
Σ (Sigma)
Alc. 8% Microbrouwerij Alvinne (Moen) Beschrijving: Artisanale ‘Flemish Sour Ale’, donker bruin bier van gemengde gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, (Morpheus)gist, suiker, water. Geproefd: Stevig wat karamel in de neus, fris en gemout van geur tegelijk. Zoet-zurig van smaak, allebei niet overdreven: karamel-zoetig en subtiel zurig, met een zeer licht […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 8%, Alvinne, België, Belgisch, bier, bruin, donker, gemengde gisting, sour ale, Vlaams, Vlaanderen
Star Light
Alc. 0,4% Brouwerij Haacht (Boortmeerbeek) Beschrijving: Belgisch blond alcoholvrij bier (7 EBC) van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, maïs, glucosestroop, suiker, kleurstof (karamel, E150c), hop, antioxidant (ascorbinezuur), water. Geproefd: Citrusfris van geur, met een subtiel kruidig parfum. Niet volmondig en behoorlijk waterig. Zoetig gemout van smaak, met een licht kruidig (hop)accent aanwezig en zéér in […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 0%, alcoholvrij, België, Belgisch, bier, blond, Haacht, lage gisting, Vlaams, Vlaanderen
Strandgaper
Alc. 6,2% De Scheldebrouwerij (Hoogstraten) Beschrijving: Belgisch blond bier (21 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zacht gemout en subtiel gehopt van aroma, met perzik fruitige en florale toetsen in de neus. Zeer zacht van smaak, fruitig van aard en zeer zacht zoetig eerst, gevolgd […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, De Scheldebrouwerij, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Sprussel
Alc. 5,8% Brasserie de la Senne (Brussel) / Stockholm Brewing Company (Stockholm, Zweden) Beschrijving: Artisanaal Belgisch/Zweedse saison, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, rogge, hop, sparknoppen, gist, gistbare suikers, water. Geproefd: Zeer zacht gemout en subtiel kruidig van geur, met een kleine zestetoets in de neus. Zacht van […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie de la Senne, Brussel, hoge gisting, saison, Stockholm Brewing Company, Zweden, Zweeds
Suzanne
Alc. 5% Hedonis Ambachtsbier (Asper) / Brouwerij ’t Verzet (Anzegem) Beschrijving: Artisanaal Belgische dry-hopped spelt saison, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, speltmout, Hallertau Blanc hop, gist, water. Geproefd: Fris en floraal/fruitig gehopt van geur. Niet volmondig. Floraal en zacht bitter (35 IBU) van smaak, erg […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Brouwers Verzet, Hedonis, hoge gisting, saison, Vlaams, Vlaanderen
