Liefmans Goudenband

26Mrt12

Alc. 8%
Brouwerij Liefmans / Duvel Moortgat Corporation (Oudenaarde)

Liefmans Goudenband bierBeschrijving: Oud-Bruin van gemengde gisting (van jong met oud bier, 4 tot 12 maanden gerijpt in lagerkelders).

Ingrediënten: Speciale mouten, (Hercules) hop, gist, suiker, maïs, water.

Geproefd: (Editie 2010, 2011, 2012 …) Melkzuur én kandij in de neus. Zoet-zurig van smaak, heel mooi in balans, zonder uitgesproken accenten en een kleine zoetige bitterheid in de nasmaak. Lekker!
(Editie 1985, geproefd anno januari 2013) Zeer lichte melkzuur in de neus, met een toets van (bruine) suiker en gerijptheid op hout. Vrij houterig qua smaak, ietwat muf en erg waterachtig in de mond, met een eerder neutrale, weinig smaakvolle nasmaak. Conclusie: niet té lang bewaren!

Weetje: Heette vroeger Liefmans IJzeren Band, sinds 1956 omgedoopt tot ‘Goudenband’. Kan jarenlang bewaard worden.

Advertenties


No Responses Yet to “Liefmans Goudenband”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: