Archive for the ‘G’ Category

Alc. 6,5% Brouwerij De Glazen Toren (Erpe-Mere) Beschrijving: Artisanaal Belgisch groen bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Pilsmout, tarwemout, hop, gist, water. Geproefd: Fijn kruidig doch voor de rest eerder neutraal van geur. Idem wat smaak betreft: licht kruidig en weinig uitgesproken van smaak, met een zachte bitterheid (35 EBU) […]


Guuëkenèèr

21Apr17

Alc. 7,8% Brouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de flies, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pale ale & whisky), tarwe (uit Oudenaken), hop (uit Sint-Martens-Bodegem), witloofwortel (uit Vlezenbeek), gist, water. Geproefd: Fris en fruitig van geur, met een licht kruidige neus. Volmondig en zacht prikkelend […]


Garist

19Jan17

Alc. 9% Brouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Zoetig en fruitig (citrus, abrikoos) van geur, met een zacht gehopt parfum. Zoetig en citrus gehopt van smaak ook, met redelijk wat alcohol aanwezig, zeer licht bitter en […]


Alc. 6,5% Brasserie de Silly (Silly) Beschrijving: Artisanaal Belgische IPA, blond bier van hoge gisting, dryhopped, hergist in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, 4 verschillende hoppen, gist, water. Geproefd: Heeft een raar geurtje, ietwat onfris, gemout, kruidig gehopt en zacht (exotisch) fruitig (overrijpe groene appel) in de neus. Exotisch fruitig gehopt van smaak, zacht bitter […]


Alc. 7% Brouwerij Het Gulden Spoor (Gullegem) Beschrijving: Belgische IPA, amber-blond bier (8 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Harsig van geur, met een exotisch fruitige touch en een vleugje mout achteraan in de neus. Eerst erg zacht van smaak, dan behoorlijk harsig gehopt, […]


Geyser

01Sep16

Alc. 5% Birrificio Vapori di Birra (Sasso Pisano, Italië) Beschrijving: Artisanaal Italiaanse pale ale, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Harsig en gemout van geur. Eerder flets van smaak en niet volmondig. Zeer zacht bitter (18 IBU), gemout van karakter, met een […]


Gronckel

24Aug16

Alc. 6,5% Microbrouwerij Vrijstaat Vanmol Brewing  bvba (Lennik) / Brouwerij Eutropius (Heule) Beschrijving: Ambachtelijk Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, hop, (wilde) kruiden, gist, water. Geproefd: Zacht fruitig (perzik, abrikoos, passievrucht) van geur, met een licht gemout accent en een subtiel kruidig parfum. Gemout en zacht kruidig […]


Gust

22Jun16

Alc. 7,8% Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Bavaria (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgisch sterk blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Alcohol en mout in de neus, met een zacht fruitig (perzik, abrikoos) parfum. Volmondig. Alcoholzoetig van smaak, gemout aan de basis, met een fruitig […]


Goose IPA

27Mrt16

Alc. 5,9% Goose Island Beer Company (Chicago, Illinois, USA) / AB-Inbev (Leuven) Beschrijving: Amerikaanse IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout (Pale), hop (Pilgrim, Styrian Golding Celeia, Cascade & Centennial), gist, water. Geproefd: Harsig gehopt aroma, vrij typisch voor een IPA, ook in de smaak. Mooi gehopt, niet heel […]


Alc. 4,7% Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. (Keulen, Duitsland) Beschrijving: Duitse Kölsch, blond lentebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (handgeplukte) Citrahop, gist, water. Geproefd: Vrij neutraal van geur, met een zeer zacht florale toets en iets subtiel gekruid/gehopt in de neus. Niet volmondig, zeer zacht hopbitter (10 IBU) van […]