Belgoo Bloemekei
Alc. 6%
Belgoo Brouwerij (Sint-Pieters-Leeuw)
Beschrijving: Artisanaal Belgische IPA, blond bier van hoge gisting, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.
Ingrediënten: Gerstemout, (Nelson Sauvin, Mosaic & Simcoe) hop, gist, water.
Geproefd: Zeer aromatisch, lekker gehopt, zacht grassig, met een exotisch en citrus(zeste) parfum in de neus. Romig in de mond. Niet heel volmondig, wel bomvol smaak. Citrusfris, met een fijn exotische toets en vervolgens een stevige hopbitterheid, weliswaar niet overdreven, wel een tikkeltje wrang en zeer zacht kruidig, uitmondend in een erg droge nasmaak, waarin de zestebitterheid het langst blijft hangen. Mmm … lekker! 😛
Weetje: Sinds de zomer van 2018 gemaakt, aanvankelijk alleen op vat verkrijgbaar, wegens groot (en terecht!) succes al gauw ook op fles gebotteld.
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, Belgoo, bier, blond, hoge gisting, IPA, Vlaams, Vlaanderen
De Lambikstoemper 
No Responses Yet to “Belgoo Bloemekei”