Posts Tagged ‘6%’

Peak Blonde

23mei22

Alc. 6% Belgium Peak Beer (Sourbrodt) Beschrijving: Artisanaal Belgische pale ale, blond bier (6,5 EBC) van hoge gisting, raw-hopped, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout en flauw kruidig van aroma, zacht van geur. Semi-volmondig. Gemout en zacht kruidig van smaak, met een mooie doch beheerste bitterheid (28 IBU) […]


Gijle Bock

20mei22

Alc. 6,6% Brouwerij Broeder Jacob (Wezemaal) / Amburix Belgian Craft Brewery (Tongeren) Beschrijving: Belgische (herfst)bock, amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zoetig geurend naar karamel en mout. Vrij waterig, niet volmondig. Fel karamel in smaak en stevig gekruid van aard, met een zoetige nasmaak […]


Alc. 6,3% Gueuzerie Tilquin (Bierghes) Beschrijving: Artisanaal Belgisch oranje-blond fruitbier (rabarber) op basis van lambiek, van spontane gisting, met natuurlijke hergisting in de fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, (overjaarse) hop, rabarber, water. Geproefd: Fris fruitig van geur, met een fijn zurig parfum prikkelend in de neus. Best volmondig en zeer fruitig van smaak, […]


Alc. 6,6% Microbrouwerij Angerik (Dilbeek) Beschrijving: Artisanaal Belgische framboise, roodkleurige fruitlambiek (framboos), bier van spontane gisting, houtgelagerd, hergist op fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, (overjaarse) hop, verse frambozen, honing, water. Geproefd: In de neus word je een volle kriekengeur gewaar. In je mond ontploft een waar fruitbommetje, overduidelijk framboos, met een fijne en gematigde […]


Bousval Blonde

03mei22

Alc. 6,5% Brasserie de Brunehaut (Rongy) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bio-bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Zacht kruidig van geur, hop prikkelend in de neus. Semi-volmondig. Met eerst vrij fel wat ijzer in de mond, wat nadien verdwijnt. Gemout, fruitig en subtiel kruidig van […]


Winter Wit

25apr22

Alc. 6,4% Boortmalt Innovation Center (Antwerpen)  Beschrijving: Belgisch witbier, blond tarwebier van hoge gisting, ongefilterd, niet gepasteuriseerd. Ingrediënten: Gerstemout (geïnfuseerd met lavendel & sinaasappelzeste), tarwemout, havermout, hop, gist, water. Geproefd: Floraal geurend, met een sinaas/citrus-parfum, flauw kruidige hints in de neus en een gemout aroma in de achtergrond. Niet heel volmondig, wel bomvol smaak. Zeer geparfumeerd […]


Funky Brett

14apr22

Alc. 6,6% Brasserie Lefebvre (Quenast)  Beschrijving: Artisanale ‘Brett Belgian IPA’, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, brettanomyces gist, water. Geproefd: Floraal gehopt van geur, met een ietwat “stinky” (stal)geurtje op de achtergrond, funky geurend in de neus. Semi-volmondig. Een tikkeltje “hard” (tarwe) in de mond, […]


Alc. 6,2% De Kustbrouwerij (Middelkerke) / Brouwerij Deca (Woesten) Beschrijving: Artisanaal Belgisch (goud)blond bier (37 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, mais, hop, kruiden, gedroogde rozenbottels van Duinroos, kandijsuiker, gist, water. Geproefd: Lekker fruitig van geur. Vrij volmondig. Uitgesproken fruitig en zacht zoetig van smaak, met een subtiele […]


Splash

25feb22

Alc. 6% Brewksel Brewery (Elsene) / Brasserie L’Annexe (Sint-Gillis) Beschrijving: Artisanaal Brusselse ‘Milkshake IPA’, blond (fruit)bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, haver, fruit (mango & perzik), hop, lactose, gist, water. Geproefd: Uitermate zacht fruitig van geur. Niet volmondig, wel een tikkeltje juicy in de mond, met […]


Soixante-Neuf

24feb22

Alc. 6,9% Vossen Met De Meynen (Mechelen) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, suiker, water. Geproefd: Zeer zacht geurend, met een weinig gefruit en gemout aroma in de neus. Volmondig. Zacht van smaak ook, fruitig (perzik, abrikoos) en zacht zoetig […]