Posts Tagged ‘6%’
Boterham Amber
Alc. 6% Bierfirma Vollen Bak (Geraardsbergen) / Brouwerij BeerSelect (Sint-Denijs-Westrem) Beschrijving: Belgisch amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, 3 verschillende hoppen, suiker, gist, water. Geproefd: Gemout aroma dat aan brood doet denken, met een zacht fruitig parfum bovendien. Semi-volmondig. Gemout van karakter en met een toch wel mooie bitterheid (25 […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, BeerSelect, België, Belgisch, bier, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen, Vollen Bak
Stien Dubbel Oaked
Alc. 6,1% Belgian Local Craft Beverages (Wetteren) / Brouwerij BeerSelect (Sint-Denijs-Westrem) Beschrijving: Belgisch bruin bier van hoge gisting, houtgerijpt, hergist op fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Aroma’s van nat hout, karamel, subtiel gerookte mout en alcohol (whisky-/rum-like) in de neus. Semi-volmondig. Gemout van karakter, met een licht gebrande karamelsmaak. Zoetig van aard […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 6%, BeerSelect, Belgian Local Craft Beverages, België, Belgisch, bier, bruin, hoge gisting, houtgelagerd, Stien Bier, Vlaams, Vlaanderen
Beire Bier
Alc. 6% Siphon Brewing (Damme) / Hedonis Brewery (Michelbeke) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier (12 EBC) van hoge gisting, hergist in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pils & Münich), tarwemout, havermout (Golden Naked), havervlokken, hop (Mandarina Bavaria & Motueka), gist (Belgian Abbaye), water (uit Damme). Geproefd: Gemout en hoppy van aroma. Niet volmondig, […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, Hedonis, hoge gisting, Siphon Brewing, Vlaams, Vlaanderen
Alc. 6,5% Brouwerij Boon (Lembeek) / Bierfirma Mikkeller (Kopenhagen, Denemarken) Beschrijving: Deens/Belgische Oude Kriek, rood fruitbier (kriek) op basis van lambiek, van spontane gisting, houtgerijpt, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd. Ingrediënten: Gerstemout, ongemoute tarwe, (Stevens)krieken, (overjaarse) hop, water. Geproefd: Sterk geurend naar rijpe krieken, met een mooi rode wijn-like parfum en stevig wat […]
Filed under: F | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, Boon, Deens, Denemarken, fruit, houtgelagerd, kriek, lambiek, Mikkeller, Oude Kriek, rood, spontane gisting, Vlaams, Vlaanderen
Alc. 6,5% Brouwerij Boon (Lembeek) / Bierfirma Mikkeller (Kopenhagen, Denemarken) Beschrijving: Deens/Belgische Oude Kriek, rood fruitbier (kriek) op basis van lambiek, van spontane gisting, houtgerijpt, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd. Ingrediënten: Gerstemout, ongemoute tarwe, (Stevens)krieken, (overjaarse) hop, water. Geproefd: Rode wijn in de neus, met een licht houtaroma en een fris fruitige (krieken)geur. […]
Filed under: F | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, Boon, Deens, Denemarken, fruit, houtgelagerd, kriek, lambiek, Mikkeller, Oude Kriek, rood, spontane gisting, Vlaams, Vlaanderen
Chill Bill
Alc. 6,5% Brouwerij BeerSelect (Sint-Denijs-Westrem) Beschrijving: Belgische IPA, amber-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, suiker, water. Geproefd: Zacht geharst in de neus, met voorts een behoorlijk fruitig parfum. Niet heel volmondig. Eerder “hard” in de mond, mooi bitter gehopt, met een zacht fruitige hint en een gemout […]
Filed under: C | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, BeerSelect, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, IPA, Vlaams, Vlaanderen
De Greef Mispels
Alc. 6% Brouwerij Lindemans (Vlezenbeek) / Stekerij De Greef (Essenbeek) Beschrijving: Ambachtelijk Belgisch fruitbier (mispel) op basis van lambiek, geel-blond bier van spontane gisting, houtgerijpt, hergist op fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, overjaarse hop, verse mispels (12 kg / 50 liter oude lambiek), water. Geproefd: Fruitig in de neus en ietwat “stinky” & funky […]
Filed under: D | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, De Greef, fruit, houtgelagerd, lambiek, Lindemans, mispel, spontane gisting, Vlaams, Vlaanderen
XL Pale Ale
Alc. 6,5% De Dolle Brouwers (Esen-Diksmuide) Beschrijving: Artisanaal Belgische pale ale, blond bier van hoge gisting, dryhopped, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Simpson Maris Otter), Poperingse hop (Whitbread Golding), gist, water. Geproefd: Fel citrus geurend, met een ietwat “zurig” accent in de neus. Niet heel volmondig. Bijzonder van smaak: pompelmoes en citrus […]
Filed under: X | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, De Dolle Brouwers, hoge gisting, pale ale, Vlaams, Vlaanderen
Leeuw
Alc. 6,1% Microbrouwerij Stanium (Beveren-Waas) Beschrijving: Ambachtelijk Belgisch blond bier van hoge gisting, met hergisting op fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, verschillende hoppen, kruiden, gist, water. Geproefd: Gemout en zacht fruitig geurend. Semi-volmondig. Gemout en behoorlijk pils-like van smaak, zacht fruitig, subtiel zoetig en mooi (hop)bitter in de mond. De nasmaak is droog en iets feller […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, pils, Stanium, Vlaams, Vlaanderen
W(ednes) Day(‘s) Wheat IPA
Alc. 6% Septem Microbrewery (Orologio, Evia, Griekenland) Beschrijving: Artisanaal Griekse Wheat IPA, goudblond bier van hoge gisting, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Maris Otter Pale & Amber), tarwemout (40%), hop (Nieuw-Zeelandse Waimea & Australische Vic Secret), gist, water. Geproefd: Uitermate floraal en exotisch fruitig gehopt van parfum, met aroma’s van ananas, passievrucht, mango en citrus. […]
Filed under: W | Leave a Comment
Tags: 6%, bier, blond, Griekenland, Grieks, hoge gisting, IPA, Septem Microbrewery, tarwe, WIPA
De Lambikstoemper 