Posts Tagged ‘Vlaanderen’

Alc. 4,5% Stadsbrouwerij ’t Koelschip (Oostende) Beschrijving: Artisanaal Belgische session IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Cascade (aromahop), Pilgrim (bitterhop), gist, water. Geproefd: Zacht gemout en vooral perzik fruitig van aroma, met een vleugje hop ook in de neus. Niet volmondig, rijk van smaak. “Donker” […]


Julia The Birth

27okt20

Alc. 5,7% Belgian Brew Brothers (Zwevegem) / Brouwerij Eutropius (Heule) Beschrijving: Belgisch blond (aperitief)bier (7 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, Cascade & Amarillo hop, gist, water. Geproefd: Hoppy, fruitig en gemout (tarwe) van geur. Niet volmondig. Zacht van smaak, floraal gehopt, fijn fruitig en een tikkeltje tarwe […]


Nonkel Pater

26okt20

Alc. 9% Antwerpse Brouw Compagnie (Antwerpen) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Qua-dubbel”, donkerbruin bier (160 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (mix van gebrande en donkere mouten), tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Zoetig in de neus, met hints van brood, toffee, koffie en karamel, in harmonie met een rijp fruitig (banaan, […]


Saison Atacama

16okt20

Alc. 6% Microbrouwerij Klaasbier (Halle) / Brasserie du Pays Noir (Charleroi) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Speltmout (84%), Munich gerstemout, tarwe, (3 verschillende soorten) hop, Belle Saison gist, Chileens woestijnkruid uit de Atacama-woestijn, water. Geproefd: Fris, granig én kruidig van aroma. Zeer weelderig schuimend, met […]


Alc. 7,5% Brouwerij De Klem (Niel) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond natuurbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (3 soorten), (aroma)hop, gist, water. Geproefd: Zacht fruitig en gemout van geur. Semi-volmondig. Fruitig en zacht van smaak, een tikkeltje zoetig, wat kruidig en met een bescheiden bitterheid. Toegankelijk van karakter, […]


Nova

12okt20

Alc. 5,7% Brouwerij Viridis Vallis (Hoeilaart) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Belgisch blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Fris van aroma, met hints van tarwe, kardemom en citrus in de neus. Niet volmondig. Zacht van smaak, citrusfris van karakter, amper bitter (15 IBU) […]


Lust 4 Life

11okt20

Alc. 4,3% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) / De Proefbrouwerij (Lochristi) Beschrijving: Belgische Session IPA, gelig-blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pilsner), tarwemout, havervlokken, hop (Merkur, Magnum, Mittelfruh & Sorachi Ace), gist (S33), water. Geproefd: Uitgesproken (groen) gehopt, met hints van nat gras in de neus […]


Hellegat Tripel

09okt20

Alc. 8,5% Brouwerij De Klem (Niel) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripel, blond natuurbier van hoge gisting, met hergisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, kruiden (koriander en sinaasappelschil), gist, water. Geproefd: Gemout en zacht fruitig van geur. Volmondig. Stevig fruitig van smaak, tripel-like zoals te verwachten valt, eerder zoetig (van de aanwezige alcohol), […]


I Am Cure

06okt20

Alc. 7,5% OostEke Brouwers (Gavere) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier (13 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, kruiden, gist, water. Geproefd: Hoppy en fris fruitig in de neus. Volmondig. Zacht van smaak, vooral fruitig en tripel-like van karakter eerst, een tikkeltje zoetig van de aanwezige alcohol […]


Rondje Goesting

05okt20

Alc. 3,8% Microbrouwerij Alvinne (Moen) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Flemish sour ale”, blond dryhopped bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, Simcoe dryhop, suiker, Morpheus gist, water. Geproefd: Funky en nat hout in de neus, erg fruitig van parfum. Niet volmondig. Vrij zurig en fel funky van […]