Posts Tagged ‘Vlaanderen’

Star Light

13Dec18

Alc. 0,4% Brouwerij Haacht (Boortmeerbeek) Beschrijving: Belgisch blond alcoholvrij bier (7 EBC) van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, maïs, glucosestroop, suiker, kleurstof (karamel, E150c), hop, antioxidant (ascorbinezuur), water. Geproefd: Citrusfris van geur, met een subtiel kruidig parfum. Niet volmondig en behoorlijk waterig. Zoetig gemout van smaak, met een licht kruidig (hop)accent aanwezig en zéér in […]


Strandgaper

06Dec18

Alc. 6,2% De Scheldebrouwerij (Hoogstraten) Beschrijving: Belgisch blond bier (21 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zacht gemout en subtiel gehopt van aroma, met perzik fruitige en florale toetsen in de neus. Zeer zacht van smaak, fruitig van aard en zeer zacht zoetig eerst, gevolgd […]


Alc. 5,9% Bierfirma The Musketeers (Ursel) / De Proefbrouwerij (Lochristi) Beschrijving: Belgische IPA, blond bier (20 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Erg floraal van geur en zeer licht geharst in de neus. Semi-volmondig en romig in de mond. Uitgesproken hoppy en bitter (50 IBU) […]


Alc. 7,2% Microbrouwerij Jus De Mer (Middelkerke) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripel, blond bier (7 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, maïs, hop, kruiden, gist, water. Geproefd: Weinig uitgesproken gemout van geur, met duidelijke gistesters (rijp fruit, banaan en een subtiel exotische touch) en een flauw kruidig parfum […]


Alc. 8,5% Brouwerij De Leite (Ruddervoorde) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripelkriek, roodkleurig fruitbier (krieken) van hoge gisting, houtgelagerd, met nagisting op de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, (verse) krieken, gist, water. Geproefd: Rood fruitig (krieken, kersen) van geur, met een kleine hint van nat hout in de neus. Volmondig. Zoet-zurig van smaak en romig in de […]


1818

14Nov18

Alc. 6% Microbrouwerij Contreras (Gavere) Beschrijving: Artisanaal Belgische saison, blond (feest)bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Herkules bitterhop, Nelson Sauvin aromahop, gedroogde pompelmoesschil, gist, water. Geproefd: Zeer floraal en fris citrusfruitig in de neus. Niet heel volmondig. Zacht van smaak, gemout en met een zacht zoetige toets op de […]


Kerel Dark IPA

12Nov18

Alc. 6,6% VBDCK Brewery (Temse) Beschrijving: Artisanaal Belgische donkere IPA, (donker)bruin bier (31 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, roggemout, hop, gist, water. Geproefd: Fel geharst van geur, met een “donker” aroma, hints van hooizolder, gedroogd gras en (geroosterde) mout in de neus. Best volmondig, zacht van […]


Alc. 7,8% Bierfirma De Trejense Brouwers (Terjoden) / Brouwerij De Graal (Brakel) Beschrijving: Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Erembodegemse hop (Saaz & Kent Golding), gist, water. Geproefd: Typisch tripel-like van geur, met een erg fruitig aroma en een vleugje alcohol in de neus. Idem wat smaak betreft: […]


Suzanne

05Nov18

Alc. 5% Hedonis Ambachtsbier (Asper) / Brouwerij ’t Verzet (Anzegem) Beschrijving: Artisanaal Belgische dry-hopped spelt saison, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, speltmout, Hallertau Blanc hop, gist, water. Geproefd: Fris en floraal/fruitig gehopt van geur. Niet volmondig. Floraal en zacht bitter (35 IBU) van smaak, erg […]


Aareberg

02Nov18

Alc. 7% Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Belgisch blond (tarwe)bier van hoge gisting, met nagistig in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, suiker, water. Geproefd: Zacht fruitig in de neus, gemout aan de basis, met een ietwat gehopt parfum op de achtergrond. Semi-volmondig. Zacht bitter (38 IBU) en subtiel zoetig van smaak, met een […]