Archive for the ‘L’ Category
Licorne Elsass
Alc. 5,5% Brasserie Licorne (Saverne, Frankrijk) / Karlsberg Brauerei (Homburg, Duitsland) Beschrijving: Franse pils, blond bier van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zacht van geur, gemout en fijn fruitig, weinig expliciet. Niet volmondig. Subtiel van smaak ook, weinig bitter (15 IBU) en met een kleine (karamel) zoetige toets in de verte, […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, Brasserie Licorne, Duits, Duitsland, Frankrijk, Frans, Karlsberg Brauerei, lage gisting, pils
Lime Crime
Alc. 4,7% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Lime Meringue Pale Ale”, blond bier (8 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Marris Otter), tarwemout, tarwevlokken, haver, havervlokken, hop (Cascade, Colombus & Centennial), vanille, limoen, limoenzeste, gist, lactose, water. Geproefd: Citrusfris van geur, met een snuifje […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 4%, België, Belgisch, bier, blond, Brussel, Brussels Beer Project, hoge gisting, limoen, pale ale
Leffe 0,0%
Alc. 0% Abbaye Notre-Dame de Leffe / AB-Inbev (Leuven Beschrijving: Belgisch alcoholvrij abdijbier, blond bier van hoge gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout, zoetig en fruitig van geur. Niet volmondig, vrij plat en behoorlijk waterig in de mond. Zoetig gemout van smaak, met fruitige toetsen en een uiterst weinig bitter accentje. Zeer […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 0%, AB-Inbev, Abbaye Notre-Dame de Leffe, abdij, alcoholvrij, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen, Waals, Wallonië
Lady In Red
Alc. 6,5% Microbrouwerij Angerik (Dilbeek) Beschrijving: Ambachtelijk Belgisch kriekenbier, roodkleurig fruitbier (krieken) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, (Schaarbeekse) krieken, gist, water. Geproefd: Rood fruitig van geur, met een duidelijk kriekenaroma in de neus. Niet volmondig. Verfrissend, zacht zurig van smaak (10 EBU) en duidelijk krieken in de mond. […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 6%, Angerik, België, Belgisch, bier, fruit, hoge gisting, kriek, rood, Vlaams, Vlaanderen
Lindemans SummerBerry
Alc. 3,5% Brouwerij Lindemans (Vlezenbeek) Beschrijving: Belgisch fruitbier, ‘lambic session’, blond bier van spontane gisting, op basis van 1-jarige lambiek, houtgerijpt, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, aardbeiensap, vlierbessensap, appelconcentraat, (overjaarse) hop, water. Geproefd: Ruikt naar aardbeiensnoepjes? Niet volmondig. Zoet van smaak vooral, met een rode vruchtenkarakter en een uiterst subtiel zurige toets op de achtergrond. Plakkerig […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 3%, België, Belgisch, bier, blond, fruit, houtgelagerd, lambiek, Lindemans, spontane gisting, Vlaams, Vlaanderen
La Schweitzer
Alc. 6% Bierfirma Bières de Quartiers (Brussel) / Brouwerij Valduc-Thor (Thorembais-Saint-Trond) Beschrijving: Belgisch (fruit)bier (appel), blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop (Magnum & East Kent Golding), appel, honing, gist, water. Geproefd: Gemout en zacht kruidig van geur. Niet echt volmondig. Gemout van smaak vooral, met een zachte […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 6%, appel, Bières de Quartiers, bier, blond, Brussel, fruit, hoge gisting, Valduc-Thor, Waals, Wallonië
Like Lemons To The Sea
Alc. 5,1% Tall Poppy Brewing Company (Edegem) Beschrijving: Artisanaal Belgische gose, blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, geconserveerde Marokkaanse citroen, zout, gist, water. Geproefd: Fris aroma, duidelijk citrus van aard. Niet volmondig. Fris en typisch tarwe van smaak, duidelijk citrus van karakter ook, met een klein […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, blond, citroen, gose, hoge gisting, Tall Poppy Brewing Company, tarwe, Vlaams, Vlaanderen
Lindemans Strawberry
Alc. 4,1% Brouwerij Lindemans (Vlezenbeek) Beschrijving: Fruitbier (aardbei) op basis van (1-jarige) lambiek, oranje-rozig bier van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten, hergist in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, aardbeiensap, suiker, stevia, (overjaarse) hop, water. Geproefd: Uitgesproken geur van aardbei(ensnoepjes). Niet volmondig. Erg zoet van smaak, met slechts zéér in de verte enige brettanomyces of zurigheid […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 4%, aardbei, België, Belgisch, bier, fruit, houtgelagerd, lambiek, Lindemans, spontane gisting, Vlaams, Vlaanderen
Lupor
Alc. 6,5% Huisbrouwerij Klondiker (Meulebeke) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, diverse hopsoorten, kruiden, gist, suiker, water. Geproefd: Zacht gehopt in de neus. Semi-volmondig. Duidelijk gehopt van karakter, zacht bitter van smaak eerst, met vervolgens een fruitige tripel-like nasmaak, waarin duidelijke […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Klondiker, tripel, Vlaams, Vlaanderen
La Douce à l’Eau de Villée
Alc. 5,9% Distillerie de Biercée (Ragnies) / Brasserie de Silly (Silly) Beschrijving: Belgisch witbier, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, Eau de Villée (citroen)likeur, water. Geproefd: Uitgesproken citroen van geur, met een zeste karakter en een zeker Dreft-parfum toch ook. Niet volmondig. Citrusfris en zoetig […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Distillerie de Biercée, hoge gisting, Silly, Waals, Wallonië, wit
