Archive for the ‘V’ Category
Victorius
Alc. 3,9% Bierfirma Glorius Bastards bv (Pamel) / Brouwerij BeerSelect (Sint-Denijs-Westrem) Beschrijving: Belgisch blond bier (7 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop (uit het Pajottenland), gist, suiker, water. Geproefd: Uitgesproken fruitig gehopt van geur. Niet volmondig, wel bomvol smaak. Sterk gehopt vooral, tropisch fruitig van aard, met een […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 3%, BeerSelect, België, Belgisch, bier, blond, Glorius Bastards, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Victorius 100
Alc. 5,8% Brouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek) Beschrijving: Ambachtelijk Belgisch (“zilver”) blond 3-granenbier (6 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, rogge, (gedroogde en vermalen) moringabladeren, hop, gist, water. Geproefd: Aroma van tarwe, maar vooral iets groen in de geur dat aan natte varens en brandnetel doet denken. […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 4 Pajot, 5%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Val-Dieu Noël
Alc. 7% Brasserie Val-Dieu (Aubel) Beschrijving: Belgisch kerstbier, blond (15 EBC) abdijbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Wat stinky van aroma, met een kruidig en gehopt parfum. Volmondig en vrij romig in de mond. Gehopt en zacht bitter (12 IBU) van smaak, met een kleine […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 7%, abdij, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, kerst, Val-Dieu, Waals, Wallonië
700 Vlissingen Bier Donker
Alc. 7% Brouwerij De Cock (Sint-Pauwels) / Brouwerij Van Steenberge (Ertvelde) Beschrijving: Belgische dubbel, bruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout van geur, zeer zacht fruitig op de achtergrond en met een tikkeltje een gebrand parfum. Niet heel volmondig. Zacht van smaak. Eerst mooi […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 7%, abdij, België, Belgisch, bier, bruin, De Cock, dubbel, hoge gisting, Nederland, Nederlands, Van Steenberge, Vlaams, Vlaanderen
Victorius Gouden Bier
Alc. 7,5% Brouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek) Beschrijving: Ambachtelijk Belgisch blond 3-granenbier (6 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, rogge, tarwe, 2 bitterhoppen (Columbus en Challenger), 3 aromahoppen, gist, water. Geproefd: Fris van geur, met vooral een gemout parfum in de neus. Volmondig en behoorlijk tripel–like, fruitig van […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 4 Pajot, 7%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, tripel, Vlaams, Vlaanderen
VIBB
Alc. 4,5% Brasserie de Brunehaut (Rongy) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Poperingse) hop, kruiden, gist, water. Geproefd: Gemout van geur, erg pils-like en met een citrusfris parfum. Niet volmondig en zelfs behoorlijk waterig. Zacht bitter van smaak, met een droog karakter vanaf de afdronk […]
Filed under: V | 2 Comments
Tags: 4%, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie de Brunehaut, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen, Waals, Wallonië
Vieille Provision
Alc. 7,5% Brouwerij De Ranke (Dottenijs) Beschrijving: Artisanaal Belgisch bewaarbier, amberkleurig bier (22 EBC) van hoge gisting, houtgelagerd, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Mooi zurig in de neus, met hints van (nat) hout, groene appel en perzik, zacht “wild” van karakter en met een parfum dat […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 7%, amber, België, Belgisch, bier, De Ranke, hoge gisting, houtgelagerd, Waals, Wallonië
Votan
Alc. 5,8% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Buckwheat Ale”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, boekweit, hop, gist, water. Geproefd: Granig parfum, met een zacht kruidig gehopt aroma op de achtergrond. Niet heel volmondig. Zacht bitter (35 IBU) en weinig kruidig […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 5%, ale, België, Belgisch, bier, blond, Bryggja Brewery, hoge gisting, Totem, Vlaams, Vlaanderen
Valentins Premium Hefeweissbier
Alc. 5,3% Park & Bellheimer Brauereien (Pirmasens, Duitsland) Beschrijving: Duitse hefeweizen, blond tarwebier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, water. Geproefd: Fel aroma van koriander, met duidelijk ook een vleug tarwe in de neus. Niet volmondig. Behoorlijk zoetig van smaak, fel gekruid (koriander) en zacht gemout (tarwe) aan de basis, amper tot […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, Duits, Duitsland, hefeweizen, hoge gisting, Park & Bellheimer Brauereien, tarwe, wit
Von Pampelmuse
Alc. 4,2% Perennial Artisan Ales (St. Louis, Missouri, USA) Beschrijving: Amerikaans fruitbier, type Berliner Weisse, blond tarwebier van hoge gisting, verrijkt met roze pompelmoes en mandarijn, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, roze pompelmoes(sap), mandarijn(sap), gist, water. Geproefd: Zacht (citrus)fruitig van geur, met een subtiel tarweparfum op de achtergrond. Uitgesproken citrus van smaak, met een fijn zurige […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 4%, Amerika, Amerikaans, bier, blond, fruit, hoge gisting, Perennial Artisan Ales, tarwe, USA, Weisse
