Archive for the ‘V’ Category
Vieille Provision
Alc. 7,5% Brouwerij De Ranke (Dottenijs) Beschrijving: Artisanaal Belgisch bewaarbier, amberkleurig bier (22 EBC) van hoge gisting, houtgelagerd, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Mooi zurig in de neus, met hints van (nat) hout, groene appel en perzik, zacht “wild” van karakter en met een parfum dat […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 7%, amber, België, Belgisch, bier, De Ranke, hoge gisting, houtgelagerd, Waals, Wallonië
Votan
Alc. 5,8% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Buckwheat Ale”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, boekweit, hop, gist, water. Geproefd: Granig parfum, met een zacht kruidig gehopt aroma op de achtergrond. Niet heel volmondig. Zacht bitter (35 IBU) en weinig kruidig […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 5%, ale, België, Belgisch, bier, blond, Bryggja Brewery, hoge gisting, Totem, Vlaams, Vlaanderen
Valentins Premium Hefeweissbier
Alc. 5,3% Park & Bellheimer Brauereien (Pirmasens, Duitsland) Beschrijving: Duitse hefeweizen, blond tarwebier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, water. Geproefd: Fel aroma van koriander, met duidelijk ook een vleug tarwe in de neus. Niet volmondig. Behoorlijk zoetig van smaak, fel gekruid (koriander) en zacht gemout (tarwe) aan de basis, amper tot […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, Duits, Duitsland, hefeweizen, hoge gisting, Park & Bellheimer Brauereien, tarwe, wit
Von Pampelmuse
Alc. 4,2% Perennial Artisan Ales (St. Louis, Missouri, USA) Beschrijving: Amerikaans fruitbier, type Berliner Weisse, blond tarwebier van hoge gisting, verrijkt met roze pompelmoes en mandarijn, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, roze pompelmoes(sap), mandarijn(sap), gist, water. Geproefd: Zacht (citrus)fruitig van geur, met een subtiel tarweparfum op de achtergrond. Uitgesproken citrus van smaak, met een fijn zurige […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 4%, Amerika, Amerikaans, bier, blond, fruit, hoge gisting, Perennial Artisan Ales, tarwe, USA, Weisse
V Cense
Alc. 7% Brasserie de Jandrain-Jandrenouille (Jandrin-Jandrenouille) Beschrijving: Artisanaal Belgisch amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: 3 soorten gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Weinig uitgesproken van geur, met een flauw gemout parfum en een uiterst subtiel (rood)fruitige toets in de neus. Zacht van smaak, weinig gebrand van karakter, […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 7%, amber, Belgisch, bier, hoge gisting, Jandrain, Jandrenouille, Waals, Wallonië
Voodoo Imperial Breakfast Stout
Alc. 12,3% Voodoo Brewing Company (Meadville, Pennsylvania, USA) Beschrijving: Amerikaanse Imperial stout, zwart bier van hoge gisting, houtgelagerd, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Donkere en geroosterde gerstemout, hop, koffie, Ghanese cacaobonen, esdoornsiroop, gist, water. Geproefd: Zoetig aroma van geroosterde mout, bourbon en alcohol in de neus. Volmondig en fel alcoholisch van smaak, […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 12%, Amerika, Amerikaans, bier, hoge gisting, houtgelagerd, stout, USA, Voodoo Brewing Company, zwart
Vedett Extra Session IPA
Alc. 2,7% Duvel Moortgat Corporation (Breendonk-Puurs) Beschrijving: Belgische Session IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, haver, speltmout, (Cascade, Simcoe & Centennial) hop, gist, water. Geproefd: Uitgesproken floraal gehopt van geur, met kruidige toetsen, een geharst accentje en een zeer lekker parfum, wat mij betreft. Niet volmondig, wel […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 2%, België, Belgisch, bier, blond, Duvel, hoge gisting, IPA, Moortgat, session
Valduc Rio
Alc. 8% Brouwerij Valduc-Thor (Thorembais-Saint-Trond) Beschrijving: Artisanaal Belgisch amber-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: 4 soorten gerstemout, 4 verschillende hoppen, Belgische gist, kandijsuiker, water. Geproefd: Hoppy van geur, zacht harsig van aard en met een kruidig snuifje in de neus. Eerder alcohol zoetig van smaak, met kruidige […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 8%, amber, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Valduc-Thor, Waals, Wallonië
Vowa N’ipa?
Alc. 7,5% Microbrouwerij Angerik (Dilbeek) Beschrijving: Ambachtelijk Belgische IPA, oranje-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Groen gehopt van geur, met een weinig geharst parfum en lekker florale toetsen in de neus. Zacht van smaak, volmondig en zeer toegankelijk als IPA, met een groen gehopt karakter, […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 7%, Angerik, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, IPA, Vlaams, Vlaanderen
Vontjesbeej
Alc. 7,6% Brouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe (uit Oudenaken), hop (uit Sint-Martens-Bodegem), gist, water. Geproefd: Fris en fruitig van geur, met een zeer licht exotische touch in de neus. Zacht bitter van smaak, met een vleug koriander […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 4 Pajot, 7%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
