Archive for the ‘A’ Category
Anarkist American Haze
Alc. 4% Theodor Schiøtz Brewing Company (Odense, Denemarken) Beschrijving: Deense (hazy) session IPA, blond bier (9 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, havermout, haver, hop (Sabro & El Dorado), gist, water. Geproefd: Tropisch fruitig (ananas, passievrucht) gehopt geurend, met een tikkeltje een kruidig parfum. Niet volmondig, wel bomvol smaak. […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 4%, bier, blond, Deens, Denemarken, hoge gisting, IPA, session, Session IPA, Theodor Schiøtz Brewing Company
Ardenne Givrée
Alc. 8% Brasserie Minne (Somme-Leuze) Beschrijving: Artisanaal Belgisch winterbier, amberkleurig (kerst)bier (26 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Amerikaanse & Nieuw-Zeelandse) hop (Pacific Gem, Citra & Centennial ), suiker, champagnegist, water. Geproefd: Gemout, zacht kruidig en mooi (citrus)fruitig gehopt in de neus. Volmondig. Rijk van smaak. Gemout en zacht […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 8%, amber, België, Belgisch, bier, Brasserie Minne, hoge gisting, kerst, Waals, Wallonië, winter
Arever Yuzu
Alc. 3,5% Brasserie Arever (Evere) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond fruitbier (4,86 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, tarwe, 3 verschillende hoppen, yuzu, suikers, gist, water. Geproefd: Fris van geur, zacht zurig in de neus, met een duidelijk citrusaroma. Niet volmondig. Subtiel zurig van smaak, met duidelijk tarwe en […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 3%, Arever, België, Belgisch, bier, blond, Brussel, fruit, hoge gisting, yuzu
Apy
Alc. 5% Superfood Beers (Bergen) / Brasserie 3F (Frameries) Beschrijving: Belgische “Yuzu IPA”, blond bio-(fruit)bier van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, yuzu, kruiden, hop, gist, water. Geproefd: Fris en fel citrus(zeste) geurend. Niet volmondig. Uitermate verfrissend in de mond en fel naar citrus (yuzu) smakend, met een stevige bitterheid die heel […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, bio, blond, Brasserie 3F, fruit, hoge gisting, IPA, Superfood Beers, Waals, Wallonië, yuzu
Aλφα (Alfa)
Alc. 5% Athenian Brewery / Αθηναϊκή Ζυθοποιία (Egaleo, Griekenland) Beschrijving: Griekse lager, blond (pils)bier van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (van 100% Griekse oorsprong), hop, gist, water. Geproefd: Zeer gemout van aroma. Niet volmondig en behoorlijk waterig in de mond. Uitgesproken gemout van smaak ook, met een uiterst subtiele zoetigheid weliswaar en toch een zekere, […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 5%, Athenian Brewery, bier, blond, Griekenland, Grieks, Heineken, lage gisting, lager, pils
Amer-Amer
Alc. 6% Brouwerij De Ranke (Dottenijs) Beschrijving: Artisanale Belgo-American IPA, amber-blond bier (20 EBC) van hoge gisting, dryhopped, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Centennial & Cascade) hop, suiker, gist, water. Geproefd: Zacht harsig gehopt van parfum. Niet volmondig. Vrij romig in de mond. Zacht van smaak, met een hopbitterheid (60 […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, België, Belgisch, bier, blond, De Ranke, hoge gisting, IPA, Waals, Wallonië
Alfons
Alc. 6,7% Brouwerij ’t Bestuur (Sint-Amandsberg) / Brouwerij BeerSelect (Sint-Denijs-Westrem) Beschrijving: Belgisch blond bier (7 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, 3 verschillende hoppen (uit Duitsland, de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk), suiker, gist, water. Geproefd: Mooi fruitig en een tikkeltje kruidig gehopt van geur. Semi-volmondig. Zacht fruitig […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 't Bestuur, 6%, BeerSelect, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Arabier
Alc. 8% De Dolle Brouwers (Esen-Diksmuide) Beschrijving: Artisanaal Belgisch sterk blond volmoutbier van hoge gisting, dryhopped, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop (Nugget & Whitbread Golding Variety), suiker, gist, water. Geproefd: Gemout van geur, met een zacht kruidig parfum. Volmondig. Mooi gehopt en subtiel kruidig van smaak, met een lekker aanwezige (hop)bitterheid […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, blond, De Dolle Brouwers, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Australian Pale Ale
Alc. 5,8% Brothers In Law Brewing (Amsterdam, Nederland) / Loonbrouwerij (Cothen, Nederland) Beschrijving: Nederlandse APA, blond bier (12 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, tarwevlokken, Australische hoppen, gist, water. Geproefd: Gemout van geur vooral, met een vleugje DMS (“gekookte groenten”) in de neus en een floraal & zeer zacht fruitig […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 5%, APA, bier, blond, Brothers In Law Brewing, hoge gisting, Loonbrouwerij, Nederland, Nederlands, pale ale
Alc. 11% Brasserie Dubuisson (Pipaix) / Brouwerij De Brabandere (Bavikhove) Beschrijving: Artisanaal Belgische quadrupel, amberkleurig bier van gemengde gisting, houtgelagerd, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, suiker, water. Geproefd: Fors fruitig (steenvruchten) van geur, met een tikkeltje nat hout en een ietwat funky zurig parfum in de neus. Volmondig. […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 11%, amber, België, Belgisch, bier, De Brabandere, Dubuisson, gemengde gisting, houtgelagerd, quadrupel, Vlaams, Vlaanderen, Waals, Wallonië
De Lambikstoemper 