Noir de Dottignies

08Mrt12

Alc. 9%
Brouwerij De Ranke (Dottenijs)

Noir de DottigniesBeschrijving: Sterk donker bier van hoge gisting, hergisting in de fles, niet gecentrifugeerd, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: 7 moutsoorten (pils, pale ale, Münich, cara, chrystal, chocolat, gebrand), hop (Challenger en Styrian Golding), water.

Geproefd: Gebrande/geroosterde moutsmaak met toetsen van chocolade, koffie en cichorei. Licht zoetige nasmaak in combinatie met een moutige bitterheid. Superlekker!

Weetje: Brouwerij De Ranke – genoemd naar de hoprank – werd pas anno 1994 opgericht door brouwer Nino Bacelle. Noir de Dottignies bevindt zich qua type bier tussen een stout en een dubbel.

Advertenties


No Responses Yet to “Noir de Dottignies”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: