Posts Tagged ‘donker’

Alc. 11,7% Brouwerij Het Anker (Mechelen) Beschrijving: Belgisch sterk donker speciaalbier (70 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Belgische hop, gist, water. Geproefd: Aroma’s van nat hout, karamel en gedroogd fruit in de neus, met een kruidig whiskyparfum. Volmondig. Duidelijke hints van whisky en alcohol in de mond, zacht […]


Alc. 9% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgische “sour”, donkerbruin bier (78 EBC) van hoge gisting, houtgelagerd, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, suiker, kruiden, water. Geproefd: Gemout en karamel van geur, met een fris & fruitig (zurig) aroma (zoals van Oud-Bruin), met hints van nat hout. Volmondig. […]


Alc. 11% Brouwerij Het Anker (Mechelen) Beschrijving: Belgisch sterk donker robijnrood speciaalbier (70 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Belgische hop, gist, water. Geproefd: Geur van (geroosterde) mout, karamel en gedroogd fruit. Volmondig. Alcohol zoetig van smaak vooral, met ook in de mond hints van geroosterde mout, karamel en […]


Nonkel Pater

26okt20

Alc. 9% Antwerpse Brouw Compagnie (Antwerpen) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Qua-dubbel”, donkerbruin bier (160 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (mix van gebrande en donkere mouten), tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Zoetig in de neus, met hints van brood, toffee, koffie en karamel, in harmonie met een rijp fruitig (banaan, […]


Alc. 10% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgische quadrupel, donkerbruin bier (85 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, suiker, gist, rozemarijn, venkel, water. Geproefd: Gemout van geur vooral, met wat rijp fruit (banaan) in de neus, een flauw kruidig parfum en een tikkeltje alcohol in de verte. […]


Alc. 5,5% Brasserie de Vézelay (Saint Père sous Vézelay, Frankrijk) Beschrijving: Artisanaal Frans rauchbier, donkerbruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, water. Geproefd: Sterk gemout van geur, donker gebrand van aard, met hints van straffe koffie en een vleugje zwarte chocolade. Niet volmondig. Moutbitter […]


Noirølles

26aug20

Alc. 5% Microbrouwerij En Stoemelings (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische porter, donkerbruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Aroma van donkere mout, koffie en een vleugje karamel. Niet volmondig. Weelderig dik schuimend! Donker (geroosterd) gemout van aard, sterk en uitgesproken van smaak, als zeer […]


Ride A Bull

07aug20

Alc. 7,5% Brouwerij The Musketeers (Sint-Gillis-Waas) Beschrijving: Artisanaal Belgische bock, (donker)bruin bier (40 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Stevig karamel van geur, met een flink gemout aroma en een zacht fruitig parfum. Volmondig en romig in de mond. Zacht van smaak, moutbitter […]


Alc. 11% Brouwerij De Brabandere (Bavikhove) / Brasserie Dubuisson (Pipaix) Beschrijving: Artisanaal Belgische quadrupel, donkerbruin bier van hoge gisting, houtgelagerd, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Aroma’s van rode wijn, hout en alcohol beroeren je neus. Volmondig en karaktervol van smaak. Zoet, maar al bij al niet […]


Straffe Non

10jul20

Alc. 6,5% Brouwerij Slot Oostende (Goes, Nederland) Beschrijving: Artisanaal Nederlandse IPA, donkerkleurig amberbier (15 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Exotisch fruitig gehopt van aroma, met een harsig parfum en een snuifje DMS (helaas) ook in de neus. Niet volmondig, maar wel krachtig van smaak. […]