Posts Tagged ‘Belgisch’
Hofmann Trip’l
Alc. 8,5% Kasuta Belgian Craft Brewers (Melle) / Brouwerij De Graal (Brakel) Beschrijving: Belgische tripel, blond bier (11 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: 5 moutsoorten, 3 hopsoorten, koriander, sinaasappelschil, zoethout, gist, water. Geproefd: Vrij typische tripel-geur met de nodige fruit-esters in de neus. Volmondig. Vol fruitig van smaak, zacht zoetig […]
Filed under: H | Leave a Comment
Tags: bier, blond, hoge gisting, 8%, tripel, De Graal, Belgisch, België, Vlaams, Vlaanderen, Kasuta Craft Brewers
Wedding Season
Alc. 3,8% Brussels Beer Project (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Fruit Salad Sour”, amber-rood fruitbier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pilsner, Dextria & Acidulated), tarwemout, ongemoute tarwe, roggemout, hop (Magnum, Cascade & Loral), fruit (peer, braambes, bosbes & framboos), kruiden (rozemarijn, salie & tijm), gist, water. Geproefd: In […]
Filed under: W | Leave a Comment
Tags: 3%, amber, België, Belgisch, bier, bosbes, braambes, Brussel, Brussels Beer Project, framboos, fruit, hoge gisting, peer, rood, rozemarijn, salie, sour ale, tijm
Peak Blonde
Alc. 6% Belgium Peak Beer (Sourbrodt) Beschrijving: Artisanaal Belgische pale ale, blond bier (6,5 EBC) van hoge gisting, raw-hopped, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout en flauw kruidig van aroma, zacht van geur. Semi-volmondig. Gemout en zacht kruidig van smaak, met een mooie doch beheerste bitterheid (28 IBU) […]
Filed under: P | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, Belgium Peak Beer, bier, blond, hoge gisting, pale ale, Waals, Wallonië
Gijle Bock
Alc. 6,6% Brouwerij Broeder Jacob (Wezemaal) / Amburix Belgian Craft Brewery (Tongeren) Beschrijving: Belgische (herfst)bock, amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zoetig geurend naar karamel en mout. Vrij waterig, niet volmondig. Fel karamel in smaak en stevig gekruid van aard, met een zoetige nasmaak […]
Filed under: G | Leave a Comment
Tags: bier, hoge gisting, 6%, amber, Broeder Jacob, Belgisch, België, Vlaams, Vlaanderen, bock, Amburix
Hallensis Esschenbeek 1874
Alc. 9% Crystalstick Brouwerij (Halle) / Beer & Fashion bvba (Herne) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripel, amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Verschillende karamelmouten, hop, gist, water. Geproefd: Gemout en subtiel kruidig geurend. Volmondig. Alcoholzoetig en vooral gemout van aard, met een kleine karameltoets op de tong en een subtiel […]
Filed under: H | Leave a Comment
Tags: 9%, amber, Beer & Fashion, België, Belgisch, bier, Crystalstick, hoge gisting, tripel, Vlaams, Vlaanderen
Bobbi White
Alc. 5% Bobbi Brewery (Haut-Ittre) Beschrijving: Artisanaal Belgisch witbier, blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: 100% Belgische gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Ietwat kazig geurend, met overduidelijk tarwe in de neus en een fris (citrus)fruitig parfum. Niet volmondig. Citrusfruitig verfrissend eerst, gevolgd door een zacht (wrange) bitterheid en […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Bobbi Brewery, Brasserie d'Ittre, hoge gisting, tarwe, Waals, Wallonië, wit
Stella Artois 0,0%
Alc, 0,0% AB-Inbev (Leuven) Beschrijving: Belgische alcoholvrije pils, blond bier (6 EBC) van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Bleekmout, maïs, hop, gist, water. Geproefd: Moutzoetig van geur. Niet volmondig. Waterig zelfs. Vooral gemout van smaak ook, met een zoetig karakter, zeer subtiel wat kruidig op de tong en met een uiterst flauwe bitterheid die vooral in de […]
Filed under: S | 2 Comments
Tags: bier, blond, pils, lage gisting, AB-Inbev, 0%, Belgisch, België, Vlaams, Vlaanderen, alcoholvrij
Nogewa
Alc. 4,8% Brouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek) Beschrijving: Artisanaal Belgische lager, blond bier van lage gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop (Saaz & Hallertau uit Sint-Martens-Bodegem), gist, water. Geproefd: Behoorlijk neutraal van geur, ietwat licht gemout van parfum. Niet volmondig. Heel zacht van smaak, subtiel fruitig en vooral gemout van […]
Filed under: N | Leave a Comment
Tags: bier, blond, 4%, lage gisting, lager, Belgisch, België, Vlaams, Vlaanderen, 4 Pajot
Saint-Jean Hash
Alc. 9% Bières Saint-Jean (Baulers) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Belgische tripel, amber-blond bier (30 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, amandelschilfers, hop, suiker, gist, kruiden, water. Geproefd: Gemout en zacht fruitig in de neus, een tikkeltje kruidig in de verte en subtiel geurend naar iets dat aan natte […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: amber, Anders!, België, Belgisch, Bières Saint-Jean, bier, blond, hoge gisting, tripel, Vlaams, Vlaanderen, Waals, Wallonië
De Lambikstoemper 