Posts Tagged ‘Belgisch’
Dulle Wind
Alc. 6,2% Brasserie de la Senne (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgisch-Amerikaanse IPA, amber-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Amerikaanse & Europese hop, gist, water. Geproefd: Mooi gehopt van geur, met een floraal en exotisch/citrus fruitig parfum. Niet heel volmondig, wel bomvol smaak: mooi hopbitter, met een florale toets en […]
Filed under: D | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, Amerika, Amerikaans, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie de la Senne, Brussel, Half Acre Beer Co., hoge gisting, IPA, USA
Ringmaster
Alc. 4,5% De Circus Brouwerij (Heestert) / The Brew Society (Heule) Beschrijving: Belgische session porter, donkerbruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Belgische) hop, gist, water. Geproefd: Lekker gebrand aroma van cichorei en koffie. Niet volmondig. Zacht van smaak, met een licht koffie karakter, flauw bitter weliswaar en een beetje […]
Filed under: R | Leave a Comment
Tags: 4%, België, Belgisch, bier, bruin, De Circus Brouwerij, donker, hoge gisting, porter, session, The Brew Society, Vlaams, Vlaanderen
Alc. 7% Brouwerij en/of stekerij Boon (Lembeek), De Cam (Gooik), De Troch (Wambeek), Hanssens (Dworp), Lindemans (Vlezenbeek), Oud Beersel (Beersel), Timmermans (Itterbeek) en Tilquin (Bierghes) Beschrijving: Oude Geuze, Belgisch blond bier op basis van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek van de diverse brouwerijen/stekerijen, van spontane gisting, gerijpt op (eiken)houten vaten, geassembleerd bij Boon, met natuurlijke hergisting […]
Filed under: H | Leave a Comment
Tags: 7%, België, Belgisch, blond, Boon, De Cam, De Troch, geuze, Hanssens, houtgelagerd, lambiek, Lindemans, Oud Beersel, Oude Geuze, spontane gisting, Tilquin, Timmermans, Vlaams, Vlaanderen
Préaris Quadrocinno
Alc. 10% Vliegend Paard Brouwers (Oedelem) / De Proefbrouwerij (Lochristi) Beschrijving: Belgische “Coffee Quadrupel”, donkerbruin bier van hoge gisting, verrijkt met koffiebonen, hergist op fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, Costa Ricaanse koffiebonen, suiker, gist, water. Geproefd: Donker gemout van geur, met een intens parfum van koffie en chocolade. Volmondig. Zoetig en gemout van smaak eerst, […]
Filed under: P | Leave a Comment
Tags: 10%, België, Belgisch, bier, bruin, donker, hoge gisting, Proefbrouwerij, quadrupel, Vlaams, Vlaanderen, Vliegend Paard Brouwers
Alc. 8,5% Brouwerij Craywinckelhof (Lubbeek) Beschrijving: Artisanaal (goud)blonde tripel, bier van hoge gisting, gerijpt op houten vaten, hergist op fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, Spalt Select & Saaz (bitter)hop, Magnum, Northern Brewer & Styrian Goldings (aroma)hop, gist, water. Geproefd: Ietwat stinky van geur, saison-like van aard, met toch ook een duidelijk whisky aroma aanwezig, met […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, blond, Craywinckelhof, hoge gisting, houtgelagerd, tripel, Vlaams, Vlaanderen
4 Pajot lambiek
Alc. 5% Brouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek) Beschrijving: Lambiek, artisanaal Belgisch blond bier van spontane gisting, hergist op fles ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, overjaarse hop, water. Geproefd: (In augustus 2019 geproefd) Behoorlijk gemout van geur, met een zacht snuifje brettanomyces in de neus. Plat en weinig volmondig. Zeer zacht van smaak, een tikkeltje gerookt van aard en […]
Filed under: P | Leave a Comment
Tags: 4 Pajot, 5%, België, Belgisch, bier, blond, lambiek, spontane gisting, Vlaams, Vlaanderen
Weiss Weiss Baby
Alc. 4,8% Nanobrouwerij Gistgeest (Deurne) Beschrijving: Artisanaal Belgisch tarwebier, blond bier van hoge gisting, dry-hopped, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout (Citra & Hallertau Blanc) hop, gist, water. Geproefd: Fris parfum van granen en tarwe, met een fruitig accent. Niet volmondig. Zacht (hop)bitter (30 IBU) en kruidig van smaak, met een tikkeltje […]
Filed under: W | Leave a Comment
Tags: 4%, België, Belgisch, bier, blond, Gistgeest, hoge gisting, tarwe, Vlaams, Vlaanderen
Oscar BOB
Alc. 0,4% Brouwerij Eutropius (Heule) Beschrijving: Belgisch blond alcoholvrij bier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, havermout, hop, lactose, gist, water. Geproefd: Fris van geur, met een vleugje citrus en een gemout parfum op de achtergrond. Niet volmondig, vrij romig in de mond. Zacht van smaak, vrij IPA-like van aard, floraal en exotisch (ananas) fruitig, […]
Filed under: O | Leave a Comment
Tags: 0%, alcoholvrij, België, Belgisch, bier, blond, Eutropius, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Ramon
Alc. 0,3% Brouwerij Roman (Oudenaarde) Beschrijving: Belgisch alcoholvrij blond bier van hoge gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, (Hallertauer, Galaxy & Simcoe) hop, (naar eigen zeggen “een bijzondere”) gist, water. Geproefd: Fris en duidelijk citrusfruitig in de neus, ietwat gose-like van parfum, met een gemout (tarwe) accent. Niet volmondig. Citroenfris van smaak, behoorlijk limonade-achtig, met een […]
Filed under: R | Leave a Comment
Tags: 0%, alcoholvrij, België, Belgisch, bier, blond, Roman, Vlaams, Vlaanderen
HeRoes Tripel
Alc. 7,8% Brouwerij Craywinckelhof (Lubbeek) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripel, blond bier van hoge gisting, dryhopped, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, gerstvlokken, tarwe, 3 bitterhoppen, 3 aromahoppen, Saaz dryhop, (korrel-trappist)gist, suiker, water. Geproefd: Zuiver van geur, gemout vooral, met een zacht fruitig parfum. Volmondig. Zacht van smaak, met een typische tripel-fruitigheid […]
Filed under: H | Leave a Comment
Tags: 4 Pajot, 7%, België, Belgisch, bier, blond, Craywinckelhof, hoge gisting, tripel, Vlaams, Vlaanderen
