Tilquin Oude Rhubarbe

18mei22

Alc. 6,3%
Gueuzerie Tilquin (Bierghes)

Tilquin Oude Rhubarbe bierBeschrijving: Artisanaal Belgisch oranje-blond fruitbier (rabarber) op basis van lambiek, van spontane gisting, met natuurlijke hergisting in de fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, (overjaarse) hop, rabarber, water.

Geproefd: Fris fruitig van geur, met een fijn zurig parfum prikkelend in de neus. Best volmondig en zeer fruitig van smaak, duidelijk rabarber te proeven en flink zurig van karakter doch net niet overdreven, ook dankzij de klein zoetige toets die verscholen zit in de nasmaak, weliswaar zonder aangezoet te zijn. Smaakvol en verfrissend, met een mooi droge nasmaak, zurig tot op het eind, je tong droog trekkend en je smaakpapillen volledig open zettend.

Weetje: Officieel voorgesteld tijdens Toer de Geuze 2022. Per liter lambiek werd 240 gram rabarber toegevoegd, afkomstig van de nabijgelegen Ferme de la Bosse Jauque. In juni 2021 werd hiervoor maar liefst 2.000 kg verse rabarber geleverd bij Gueuzerie Tilquin.



No Responses Yet to “Tilquin Oude Rhubarbe”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: