Modeste Tripel

17dec12

Alc. 7,8%
Brouwerij Strubbe (Ichtegem)

Beschrijving: Blonde bio-tripel, van hoge gisting, met nagisting op fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Bio gerstemout, bio rietsuiker, Poperingse bio hop, gist, water.

Geproefd: Fris en fruitig aroma, met een zeer zachte karamelgeur en wat mout op de achtergrond. Volmondig, met ietwat een scherpe smaak, fijn gekruid, evoluerend naar een zekere bitterheid, doch erg complex, met een kleine zoetigheid op de achtergrond en ‘iets apart’ (van hooi?) in de verte.

Weetje: Draagt het ‘Biogarantie’-label, gebrouwen en gebotteld in opdracht van Distributie Biofresh (Gavere)

Filed under: M   |  1 Comment
Tags: 7%, België, Belgisch, bio, blond, hoge gisting, Strubbe, tripel, Vlaams, Vlaanderen