Belle-Fleur

23jul13

Alc. 6%
Brouwerij De Dochter van de Korenaar (Baarle-Hertog)

Belle-Fleur bierBeschrijving: Belgische IPA, licht amberkleurig bier van hoge gisting, dryhopped, met hergisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Munich, Cara-hell & pilsmout, 6 soorten hop (6 kg/1.000 liter + 3 kg dryhopping) , gist, water.

Geproefd: Floraal en grassig gehopt in de neus, met een fijn fruitige toets en tegelijk iets dat aan mest doet denken, zonder echt te stinken. Overheersend bitter gehopt (60 EBU) qua smaak. Niet echt een doordrinker, ondanks het vrij lage alcoholvolume, door de ietwat “donkere” en “zware” smaak. Met een erg droge afdronk en nasmaak.

Advertenties


No Responses Yet to “Belle-Fleur”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: