Zenne Pils

02dec20

Alc. 4,9%
Brasserie de la Senne (Brussel)

Zenne Pils bierBeschrijving: Ambachtelijk Belgische pils, blond bier van lage gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Gemout, fris en fruitig gehopt in de neus. Niet volmondig. Mooi gehopt van smaak, met een moutige afdronk en nasmaak, die aangenaam droog is en met een zachte bitterheid die naar de voorgrond treedt in de ver(de)re nasmaak, duidelijk gehopt van aard en met subtiel fruitige gistesters op de tong. Een absoluut lekkere doordrinker!

Weetje: Eind 2019 gelanceerd. Gebrouwen volgens de traditionele decoctie-methode, aldus de brouwers, en “genereus gehopt met de meest nobele oude variëteiten van Duitse hoppen”. Voor de ontwikkeling van het bier trokken Yvan De Baets en zijn collega’s naar het Duitse Beieren, waar ze advies kregen van Eric Toft, brouwmeester van Landbrauerei Schönram. Op het etiket staat de Brusselse vijfhoek afgebeeld.



No Responses Yet to “Zenne Pils”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: