Posts Tagged ‘4%’

Alc. 4,7% Amundsen Bryggeri (Oslo, Noorwegen) Beschrijving: Artisanaal Noorse “Breakfast Waffle” stout, zwart bier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, haver, lactose, aroma (van aardbei, chocolade, vanille & ahornsiroop), hop, gist, water. Geproefd: Gemout van geur, met een parfum van stroop en aardbeiconfituur in de neus. Niet volmondig en zeer (melk)romig in de mond. Uiterst […]


Super Santa

24dec20

Alc. 4,7% Amundsen Bryggeri (Oslo, Noorwegen) Beschrijving: Artisanaal Noorse “Choco Shake” stout, zwart bier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pilsner, Caraaroma, Carafoam, Caraamber, Caramunich I, Carafa Special I, Carared & Chocolate), haver, lactose, (chocolade)aroma, hop (Magnum & Bramling Cross), gist (London Ale), water. Geproefd: Chocolademelk in de neus! Met een vleugje gebrande mout, een […]


Peak Summer IPA

17dec20

Alc. 4%Belgium Peak Beer (Sourbrodt) Beschrijving: Artisanaal Belgische (session) IPA, blond bier (13 EBC) van hoge gisting, hergist in blik, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (cryo)hop (Simcoe & Idaho 7), suiker, gist, water van de Hoge Venen. Geproefd: Tropisch fruitig van parfum, met een lekker floraal en geharst gehopt aroma in de neus. Niet volmondig. Stevig zestebitter […]


Alc. 4,8% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische Fresh Hop Pale Ale, blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pale Ale), havervlokken, ongemoute tarwe, hop (Saaz, Progress, Spalter, Merkur & Cascade), dry-hop (Sorachi Ace), gist (US-05), water. Geproefd: Lekker gehopt van geur, volledig […]


Alc. 4,8% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische Fresh Hop Pale Ale, blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pale Ale), havervlokken, ongemoute tarwe, hop (Saaz, Progress, Spalter, Merkur & Cascade), dry-hop (Challenger), gist (US-05), water. Geproefd: Tropisch fruitig en vooral floraal gehopt […]


Zenne Pils

02dec20

Alc. 4,9% Brasserie de la Senne (Brussel) Beschrijving: Ambachtelijk Belgische pils, blond bier van lage gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout, fris en fruitig gehopt in de neus. Niet volmondig. Mooi gehopt van smaak, met een moutige afdronk en nasmaak, die aangenaam droog is en […]


Alc. 4,5% Ratsherrn Brauerei (Hamburg, Duitsland) Beschrijving: Artisanaal Duits zomerbier, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pale Ale, Weizen Hell & Cara), hop (Cascade, Herkules, Tradition, Simcoe, Saphir & Mittelfrüh), gist, water. Geproefd: Lekker tropisch fruitig (mango, passievrucht, perzik…) gehopt van geur. Niet volmondig, romig in de mond. […]


Whizz Kid

15nov20

Alc. 4,5% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische Cappuccino Oatmilk Stout, zwart (session)bier (118 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Maris Otter, Caraamber, Cara Munich I & II, Pale Chocolate en Carafa type 2 & 3), havermout, havervlokken, hop (Equinox), cold brew koffie (Ethiopian Natural), havermelk (Oatly […]


Alc. 4,5% Stadsbrouwerij ’t Koelschip (Oostende) Beschrijving: Artisanaal Belgische session IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Cascade (aromahop), Pilgrim (bitterhop), gist, water. Geproefd: Zacht gemout en vooral perzik fruitig van aroma, met een vleugje hop ook in de neus. Niet volmondig, rijk van smaak. “Donker” […]


Lust 4 Life

11okt20

Alc. 4,3% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) / De Proefbrouwerij (Lochristi) Beschrijving: Belgische Session IPA, gelig-blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pilsner), tarwemout, havervlokken, hop (Merkur, Magnum, Mittelfruh & Sorachi Ace), gist (S33), water. Geproefd: Uitgesproken (groen) gehopt, met hints van nat gras in de neus […]