Posts Tagged ‘4%’

Alc. 4,6% Pivovarna Union (Ljubljana, Slovenië) / Heineken (Amsterdam, Nederland) Beschrijving: Sloveense Dunkel, donker bier van lage gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zacht gebrand van geur, met een kleine melk-romigheid in de neus en een fijn kandij parfum. Niet volmondig, romig in de mond. Zacht van smaak, met een subtiel gebrande toets, wat […]


Alc. 4,5% Kona Brewing Company (Kailua Kona, Hawaï, USA) Beschrijving: Amerikaanse (Hawaïaans) Session (Fruit) IPA, blond fruitbier (passievrucht, guave & sinaasappel) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, passievrucht, guava, sinaasappel, natuurlijke aroma’s, gist, water. Geproefd: Erg fris, citrus(zeste) en exotisch (mango, passievrucht) fruitig van geur. Niet volmondig en zelfs vrij waterig […]


Kukko Lager

12Jul18

Alc. 4,7% Laitilan Wirvoitusjuomatehdas (Laitila, Finland) Beschrijving: Finse lager, blond bier (5 EBC) van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pilsner), hop (Magnum & Saaz), gist, water. Geproefd: Metalig en vrij chemisch van geur. Niet volmondig. Met een behoorlijk granig karakter, ietwat witbier-like van aard, met een zéér subtiel zurig accentje, uiterst flauw bitter (22 EBU) […]


Koff III

12Jul18

Alc. 4,5% Sinebrychoff (Kerava, Finland) / Carlsberg Group Beschrijving: Finse lager, blond bier van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Geurloos. Niet volmondig en zelfs waterig. Gemout van smaak en ietwat zoetig, doch eerder smaakloos vanaf de afdronk, met slechts een zéér licht gemoute nasmaak, die halfplakkerig blijft hangen. Weetje: Koff is […]


Raval I.P.A.

10Jul18

Alc. 4,5% Barcino Brewers (Bracelona, Spanje) Beschrijving: Artisanaal Spaanse Session IPA, blond bier (11 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (95% Maris Otter, 5% Trigo), tarwe, Chinook & Citra hop, gist, water. Geproefd: Gemout en fruitig (perzik, appel) van geur, met een uiterst subtiel kruidige prikkeling in de neus. […]


Eternity

09Jul18

Alc. 4,1% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische (session) gose, blond bier (4 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, gezuurde tarwe, hop, jeneverbes, komkommer, gist, water. Geproefd: Zacht gehopt en mooi fris fruitig van geur, met een vleugje komkommer in de neus. Zeer waterig, fel tarwe van smaak, […]


Alc. 4,7% Brouwerij De Molen (Bodegraven, Nederland) Beschrijving: Nederlandse pale lager, pils, blond bier van lage gisting, dryhopped, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Premiant & Cascade hop, gist, water. Geproefd: Uitgesproken gehopt van geur: groen, zacht kruidig en floraal van karakter. Niet volmondig. Zacht van smaak, subtiel kruidig gehopt en droog grassig van aard, met een fijne […]


Super 8 Saison

02Jul18

Alc. 4,8% Brouwerij Haacht (Boortmeerbeek) Beschrijving: Belgische saison, blond meergranenbier van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, roggemout, havervlokken, tarwemout, speltmout, hop, (galant) gemberpoeder, natuurlijk kruidenaroma, kleurstof (karamel), lactose, gist, antioxidant (ascorbinezuur), water. Geproefd: Fris en fruitig in de neus, met een parfum dat eerst aan afwaswater doet denken, doch dan een […]


Alc. 4,8% Brauerei Locher AG / Locher Appenzeller Bier (Appenzell, Zwitserland) Beschrijving: Zwitserse pils, “Munich Helles Lager”, bier van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pilsner), 3 soorten hop (waaronder Stammheim & Hallertau), gist, water. Geproefd: Gemout van geur, met een best fris citrusparfum in de neus. Niet volmondig en met weinig smaak. Erg pils-like en eerder […]


De Poes Export

08Jun18

Alc. 4,8% Brouwerij De Poes (Tielt) Beschrijving: Artisanaal Belgische export (Dortmunder pils type), blond bier van lage gisting, met hergisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Tarwemout, Saaz hop, gist, suiker, water. Geproefd: Zeer zacht van geur, erg pils-like in de neus, met een fris gemout parfum. Niet volmondig, uiterst zacht van smaak, fris gemout, zacht bitter […]