Posts Tagged ‘pils’

Alc. 4,8% AB-Inbev (Leuven) Beschrijving: Oekraïense lager, blond bier van lage gisting, gepasteuriseerd, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, maïs, hop, gist, water. Geproefd: Gemout van geur, maar niet heel uitgesproken. Niet volmondig. Uiterst subtiel van smaak, weinig karaktervol en zacht gemout van aard, met een zeer flauwe bitterheid die slechtst in de verre nasmaak minimaal tot uiting […]


Drogenbos Blond

30mei22

Alc. 4,8% Brasserie Drogenbos (Drogenbos) Beschrijving: Artisanaal Belgische pale ale, blond bier van hoge gisting, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Europese hop, gist, water. Geproefd: Subtiel hoppy en gemout in geur. Niet volmondig. Zacht van smaak, fruitig en hoppy van aard, met een citrus(zeste) toets en een mooi aanwezige doch beheerste bitterheid (18 IBU), die […]


Alc, 0,0% AB-Inbev (Leuven)  Beschrijving: Belgische alcoholvrije pils, blond bier (6 EBC) van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Bleekmout, maïs, hop, gist, water. Geproefd: Moutzoetig van geur. Niet volmondig. Waterig zelfs. Vooral gemout van smaak ook, met een zoetig karakter, zeer subtiel wat kruidig op de tong en met een uiterst flauwe bitterheid die vooral in de […]


Aλφα (Alfa)

13apr22

Alc. 5% Athenian Brewery / Αθηναϊκή Ζυθοποιία (Egaleo, Griekenland) Beschrijving: Griekse lager, blond (pils)bier van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (van 100% Griekse oorsprong), hop, gist, water. Geproefd: Zeer gemout van aroma. Niet volmondig en behoorlijk waterig in de mond. Uitgesproken gemout van smaak ook, met een uiterst subtiele zoetigheid weliswaar en toch een zekere, […]


Alc. 5% Belgoo Brouwerij (Sint-Pieters-Leeuw) Beschrijving: Artisanaal Belgische volmout-pils, blond bier van lage gisting. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, bitterhop (East Kent Golding), aromahop (Noble), gist, water. Geproefd: Fris gehopt en zeer floraal van geur, met exotisch en citrus-fruitige hints in de neus bovendien. Niet volmondig. Zacht van smaak, fruitig gehopt van karakter, met een subtiele bitterheid […]


Bidon

26jan22

Alc. 5% Brouwerij Broeder Jacob (Wezemaal) / Amburix Belgian Craft Brewery (Tongeren) Beschrijving: Belgische pils, blond bier (8 EBC) van lage gisting, hergist op fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop (Magnum & Saaz), gist, water. Geproefd: Gemout en typisch pils-like van geur, met een zacht (perzik, abrikoos) fruitig parfum. Niet volmondig, zacht in de mond. […]


Rolling Pils

05jan22

Alc. 4% Brouwcompagnie Rolling Hills (Oudenaarde) Beschrijving: Artisanale pils, Belgische “craft lager”, blond bier van lage gisting. Ingrediënten: Gerstemout, (licht geroosterde) haver, (Amerikaanse) Talus hop, gist, water. Geproefd: Uiterst fris van geur, met een sterk limoenparfum in de neus. Niet volmondig. Citrusfris van smaak, met een mooie limoen(zeste) bitterheid (15 IBU) in de mond die […]


Alc. 5,2% Brouwerij Den Herberg (Buizingen) Beschrijving: Artisanaal Belgische pils, blond bier van lage gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zeer zacht van geur, met een flauw gemout parfum en een zachte hopprikkeling in de neus. Niet volmondig. Flink gehopt van smaak, met een mooie bitterheid en droog van begin tot het einde. […]


Viaemilia

28sep21

Alc. 5% Birrificio del Ducato (Soragna, Italië) Beschrijving: Italiaanse pils, blond bier (6 EBC) van lage gisting, dry-hopped, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Tettnang) hop, gist, water. Geproefd: Floraal gehopt van aroma. Niet volmondig. Mooi hopbitter (11,5 – 28 IBU) van smaak, floraal en “groen” van karakter, ietwat kruidig ook in de verte en met […]


Alc. 4,7% Brouwerij Haacht (Boortmeerbeek) Beschrijving: Belgische pils, blond bier van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout aroma, typisch pils-like in de neus, met een zacht floraal gehopt parfum. Niet volmondig. Zeer zacht van smaak, met een flauwe bitterheid en met vooral een gemout karakter, doch weliswaar niet (overdreven) zoet(ig) in […]