Posts Tagged ‘Zweden’
Sprussel
Alc. 5,8% Brasserie de la Senne (Brussel) / Stockholm Brewing Company (Stockholm, Zweden) Beschrijving: Artisanaal Belgisch/Zweedse saison, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, rogge, hop, sparknoppen, gist, gistbare suikers, water. Geproefd: Zeer zacht gemout en subtiel kruidig van geur, met een kleine zestetoets in de neus. Zacht van […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie de la Senne, Brussel, hoge gisting, saison, Stockholm Brewing Company, Zweden, Zweeds
Nemesis
Alc. 7,4% Brewski Brew AB (Helsingborg, Zweden) Beschrijving: Zweedse IPA, amber-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Uitgesproken tropisch fruitig gehopt van geur. Idem wat smaak betreft: exotisch fruitig: zacht zoetig en met een mooie bitterheid vanaf de afdronk. Best volmondig, mooi van […]
Filed under: N | Leave a Comment
Tags: 7%, amber, bier, blond, Brewski, hoge gisting, IPA, Zweden, Zweeds
Pineapple Unplugged
Alc. 4,7% Brewski Brew AB (Helsingborg, Zweden) Beschrijving: Zweedse “American Pale Ale”, blond fruitbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, rogge, haver, hop, ananas(sap), gist, water. Geproefd: Uitgesproken exotisch fruitig van geur, met een duidelijk parfum van ananas. Niet volmondig en zelfs vrij waterig in de mond. […]
Filed under: P | Leave a Comment
Tags: 4%, ananas, bier, blond, Brewski, fruit, hoge gisting, pale ale, Zweden, Zweeds
Sabaton – The Last Beer
Alc. 5% Micro-brouwerij Eskilstuna Ölkultur (Eskilstuna, Zweden) Beschrijving: Artisanaal Zweedse pils, blond bier van lage gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout van geur, met een fris pils-aroma, helemaal zoals het moet zijn. Niet volmondig en niet heel uitgesproken van smaak, doch zeker een verdienstelijke pils die absoluut […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, Eskilstuna Ölkultur, lage gisting, pils, Zweden, Zweeds
Sour White
Alc. 5% Brekeriet Beer AB (Staffanstorp, Zweden) Beschrijving: Zweedse ‘wild sour ale’, blond (tarwe)bier van hoge gisting, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, (wilde) gist, water. Geproefd: Scherp zure geur van azijn, met een vleugje appel in de neus en een zeker melkkarakter. Zéér zuur van smaak, wat mij betreft net té, net […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, Brekeriet, hoge gisting, sour ale, tarwe, wit, Zweden, Zweeds
Öl Mörk Lager
Alc. 4,7% Krönleins Bryggeri (Halmstad, Zweden) Beschrijving: Zweedse donkere lager, van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (gluten), hop, kleurstof (E150c), smaakstoffen, gist, water. Geproefd: Aroma van bruine (gebrande) mout, broodkorst, granen en noten. Mouterig van smaak, slechts zéér zacht bitter, met een al even klein zoetje op de achtergrond, doch zeer plat/flets van smaak, zeer […]
Filed under: O | Leave a Comment
Tags: 4%, bier, donker, IKEA, Krönleins Bryggeri, lage gisting, lager, Zweden, Zweeds
Öl Ljus Lager
Alc. 4,7% Krönleins Bryggeri (Halmstad, Zweden) Beschrijving: Zweeds pilsbier, van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (gluten), hop, gist, water. Geproefd: Fris fruitige geur, met aroma van mout en sinaaszeste. Vrij fruitig van smaak ook, met een zéér zacht bittertje dat langzaam uitvloeit, doch net iets te mager/plat qua (na)smaak. Kortom: zeer weinig body, maar best […]
Filed under: O | Leave a Comment
Tags: 4%, bier, IKEA, Krönleins Bryggeri, lage gisting, lager, pils, Zweden, Zweeds
