Posts Tagged ‘wit’
Gin Weizen
Alc. 6% Gebrouwen door Vrouwen (Amsterdam, Nederland) / Brouwerij Jopen (Haarlem, Nederland) Beschrijving: Nederlands witbier, blond tarwebier (9 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, speltmout, hop, (gin)kruiden, gist, water. Geproefd: Zeer zacht van geur, fris en kruidig van parfum. Niet volmondig. Citrusfris van smaak, met duidelijk tarwe aanwezig […]
Filed under: G | Leave a Comment
Tags: 6%, bier, blond, Gebrouwen door Vrouwen, hoge gisting, Jopen, Nederland, Nederlands, tarwe, Weisse, wit
Space Cadet
Alc. 6% Brouwerij ’t Verzet (Anzegem) Beschrijving: Artisanaal Belgisch witbier, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, (Nieuw-Zeelandse) hop (Rakau, Pacifico & Wai-iti), gist, water. Geproefd: Gemout van aroma, met vooral een citrusfris en subtiel kruidig parfum, en ook zeker florale hints in de neus aanwezig. […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, Brouwers Verzet, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen, wit
Ter Dolen Wit
Alc. 5,1% Kasteelbrouwerij De Dool (Houthalen-Helchteren) Beschrijving: Artisanaal Belgisch witbier, abdijbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, haver, dextrose, hop, koriander, sinaasappelschil, gist, water. Geproefd: Zacht fruitig van aroma, met een klein (hop)kruidig parfum ook in de neus. Niet volmondig. Zacht zoetig van smaak, met een “vettige” tarwetoets aanwezig […]
Filed under: T | Leave a Comment
Tags: 5%, abdij, België, Belgisch, bier, De Dool, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen, wit
La Douce à l’Eau de Villée
Alc. 5,9% Distillerie de Biercée (Ragnies) / Brasserie de Silly (Silly) Beschrijving: Belgisch witbier, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, Eau de Villée (citroen)likeur, water. Geproefd: Uitgesproken citroen van geur, met een zeste karakter en een zeker Dreft-parfum toch ook. Niet volmondig. Citrusfris en zoetig […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Distillerie de Biercée, hoge gisting, Silly, Waals, Wallonië, wit
Les 3 Brasseurs La Blanche
Alc. 4,7% Les 3 Brasseurs (Villeneuve-d’Ascq, Frankrijk) Beschrijving: Frans witbier, gelig-blond tarwebier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pils), tarwe, Saaz & Nugget hop, gist, water. Geproefd: Uitgesproken tarwe in de neus, met een fris gekruid parfum van curaçaoschil. Niet volmondig, wel verfrissend. Erg tarwe en kruidig (curaçao) van smaak, met een subtiele (citrus)zurige hint […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 4%, bier, blond, Frankrijk, Frans, hoge gisting, Les 3 Brasseurs, tarwe, wit
Ardenne Belle d’été
Alc. 6% Brasserie Minne (Somme-Leuze) Beschrijving: Artisanaal Belgisch witbier, blond tarwebier (8 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, koriander, sinaasappelschil, gist, water. Geproefd: Grassig en floraal gehopt van geur, met een vleugje koriander in de neus. Niet volmondig. Fris en groen gehopt van smaak, ietwat […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie Minne, hoge gisting, tarwe, Waals, Wallonië, wit
Grisette Blanche
Alc. 5,5% Brasserie St-Feuillien (Le Roeulx) Beschrijving: Belgisch witbier, blond tarwebier (11 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, water. Geproefd: Sterk (koriander) gekruid van geur, met een zacht parfum van tarwe in de neus. Niet volmondig. Uitgesproken citrusfris en (koriander) kruidig van smaak, met een kleine […]
Filed under: G | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, St-Feuillien, tarwe, Waals, Wallonië, wit
St. Hubertus Wit
Alc. 5,2% Brouwerij Roman (Oudenaarde) i.o.v. Carlsberg Importers (Ternat) Beschrijving: Belgisch abdijbier, witbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Zeer kruidig van geur, met een duidelijk koriander aroma aanwezig. Niet volmondig. Erg kruidig ook van smaak, met een uitgesproken tarwetoets en een fijn (melk)”zurig” accent […]
Filed under: S | Leave a Comment
Tags: 5%, abdij, België, Belgisch, bier, hoge gisting, Roman, tarwe, Vlaams, Vlaanderen, wit
La Fourquette
Alc. 4,8% Brasserie Les 3 Fourquets (Bovigny) Beschrijving: Belgisch witbier, geel-blond bier van hoge gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Uitermate fris, floraal en exotisch fruitig in de neus. Totaal niet volmondig. Wel erg fris, citrus(zeste) fruitig van smaak, met een zachte bitterheid en behoorlijk wat tarwe(vettigheid) in de mond, met een […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 4%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Les 3 Fourquets, tarwe, Waals, Wallonië, wit
