Boer Bloem

03jun21

Alc. 0,3% De Proefbrouwerij (Lochristi) Beschrijving: Belgisch alcoholvrij bier op basis van bloemen, oranje-roze-blond bier van hoge gisting. Ingrediënten: Gerstemout, vlierbloesemextract, hibiscusextract, hop, gist, water. Geproefd: Zeer floraal van geur. Bloemen à volonté in je neus! Ietwat zoetig (fruitig) van parfum ook. Totaal niet volmondig. Wel fris en uiterst floraal van smaak. Zowel de vlierbloesem […]

Filed under: B   |  Leave a Comment
Tags: 0%, alcoholvrij, België, Belgisch, bier, blond, hibiscus, hoge gisting, Proefbrouwerij, Vlaams, Vlaanderen, vlierbloesem

Flower Power

01apr21

Alc. 4,7% Microbrouwerij Angerik (Dilbeek) Beschrijving: Artisanaal Belgische “kettle sour witbier met vlierbloesem”, blond bier (8 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, haver, vlierbloesemstroop, Mandarina Bavaria hop, gist, water. Geproefd: Zoetig en floraal (vlierbloesem) van geur, met een klein tarwe parfum in de verte. Niet volmondig. […]

Filed under: F   |  Leave a Comment
Tags: 4%, Angerik, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, sour ale, Vlaams, Vlaanderen, vlierbloesem, wit

De Cam Framboos Bloesem

13aug19

Alc. 7% Stekerij De Cam (Gooik) Beschrijving: Artisanaal Belgisch roodkleurig fruitbier van spontane gisting, lambiek met frambozen en vlierbloesem, gerijpt op eikenhouten foeders, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: 65% ongemoute tarwe, 35% gerstemout, overjaarse hop, frambozen, vlierbloesem, water. Geproefd: De geur verraadt meteen de inhoud: frambozen en vlierbloesem. Niet heel volmondig. Lekker zurig en fruitig (framboos) van smaak, […]

Filed under: D   |  Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, De Cam, framboos, fruit, houtgelagerd, lambiek, rood, spontane gisting, Vlaams, Vlaanderen, vlierbloesem