Posts Tagged ‘Vapori di Birra’

Lokomotiv

12sep16

Alc. 5% Birrificio Vapori di Birra (Sasso Pisano, Italië) Beschrijving: Artisanaal Italiaans witbier, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Geur van tarwe en koriander, typisch voor een witbier, met een fris en sterk floraal (oranjebloesem) parfum. Idem wat smaak betreft, met een vrij felle […]


Thera

02sep16

Alc. 7% Birrificio Vapori di Birra (Sasso Pisano, Italië) Beschrijving: Artisanaal Italiaanse amber, honingbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout en zeer licht kruidig van geur, met een vleugje honing en iets zoetig in de neus. Een beetje muf in de mond, vrij […]


Geyser

01sep16

Alc. 5% Birrificio Vapori di Birra (Sasso Pisano, Italië) Beschrijving: Artisanaal Italiaanse pale ale, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Harsig en gemout van geur. Eerder flets van smaak en niet volmondig. Zeer zacht bitter (18 IBU), gemout van karakter, met een […]


Sulfurea

31aug16

Alc. 4,8% Birrificio Vapori di Birra (Sasso Pisano, Italië) Beschrijving: Artisanaal Italiaans witbier, blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Zacht citrusparfum, met iets van tarwe, banaan en een vleugje koriander in de neus. Niet volmondig, wel smaakvol. Vrij typisch voor een witbier, met […]