Posts Tagged ‘Slovenië’

Vega

16sep20

Alc. 4,7% Maister Brewery (Kamnik, Slovenië) Beschrijving: Sloveense pale ale, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Mosaic hop, gist, water. Geproefd: Fris, (tropisch) fruitig en zacht grassig gehopt van aroma. Niet volmondig. Verfrissend en sterk (tropisch) fruitig gehopt van smaak, zacht bitter (30 IBU) en een […]


Alc. 6,8% Crazy Duck Brewery (Ziri, Slovenië) Beschrijving: Artisanaal Sloveense IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zeer floraal en exotisch fruitig in de neus, met bovendien een grassig parfum aanwezig. Niet echt volmondig, wél uitgesproken van smaak. Sterk gehopt: eerst fris, […]


Grim Reaper

06sep20

Alc. 7% Reservoir Dogs Brewery (Nova Gorica, Slovenië) Beschrijving: Artisanaal Sloveense IPA, oranje-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Exotisch fruitig gehopt van geur, met florale en subtiel kruidige toetsen in de neus. Volmondig. Tropisch fruitig gehopt van smaak eerst, eerder zoetig […]


General Maister

18jun20

Alc. 6% Maister Brewery (Kamnik, Slovenië) Beschrijving: Sloveense IPA, amber-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop (Amarillo, Citra, Columbus & Simcoe), gist, water. Geproefd: Floraal gehopt van geur, met tropische toetsen en een geharst accent in de neus. Niet volmondig. Stevig gehopt en vrij “donker” van […]


Normal

01mei20

Alc. 5,1% Tektonik Kraft Pivovarna (Ljubljana, Slovenië) Beschrijving: Sloveense “Ölstar Pale Ale”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pale ale, Vienna & cara-pils), ongemoute tarwe, hop (Cascade, Bravo, Simcoe & Styrian 105/220), gist, water. Geproefd: Gemout van aroma, met een frisse citrus(zeste) geur. Niet volmondig, wel […]


Alc. 4,6% Pivovarna Union (Ljubljana, Slovenië) / Heineken (Amsterdam, Nederland) Beschrijving: Sloveense Dunkel, donker bier van lage gisting, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zacht gebrand van geur, met een kleine melk-romigheid in de neus en een fijn kandij parfum. Niet volmondig, romig in de mond. Zacht van smaak, met een subtiel gebrande toets, wat […]


Jezernik

12feb18

Alc. 5,3% Pivovarna Lintvern (Bohinjska Bistrica, Slovenië) Beschrijving: Ambachtelijk Sloveense “Summer Ale”, blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstmout, tarwe, maïs, haver, Sloveense hop (Styrian Golding & Magnum), gist, water. Geproefd: Spicy en floraal van geur, met een “speciaal” aroma en een gemoute neus aan de basis. […]