Posts Tagged ‘single hop’

Galaxy

25jul19

Alc. 6,5% Ugly Duck Brewing co. / Indslev Bryggeri (Nørre Åby​, Denemarken) Beschrijving: Deense “Hoppy Belgian Blonde”, blond ‘single hop’ bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, 100% Galaxy hop, Belgische gist, water. Geproefd: Erg fruitig (rijpe perzik en abrikoos) van parfum, gemout aan de basis in geur. Niet […]


Alc. 5,5% Brouwerij De Plukker (Poperinge) Beschrijving: Artisanaal Belgische single hop, amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, 100% verse Cascade hop, gist, suiker, water. Geproefd: Subtiel groenig en kruidig gehopt van geur, met een zacht gemout parfum. Niet volmondig. Zacht van smaak, gemout aan de basis, […]


Da Funk

20feb19

Alc. 6% Brasserie No Science (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Single Hop Pale Ale”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Zeus hop, suiker, gist, water. Geproefd: Zacht gemout parfum, met een ietwat fruitig accent in de neus. Niet volmondig. Gemout en weinig bitter (40 IBU) van smaak, […]


#EXP 0031

28mrt18

Alc. 6,2% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische single hop IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: 100% Pale mout, 100% Ella hop, gist, water. Geproefd: Zeer licht citrus van geur. Niet volmondig. Fel bitter (44 IBU) van smaak, met hints van citrus en zeste, […]


Saaz Damm

05nov17

Alc. 3,5% Brouwerij Damm S.A. (Barcelona, Spanje) Beschrijving: Spaanse ‘single hop’ pils, blond bier van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Saaz hop, gist, water. Geproefd: Citrusfris van aroma. Vrij neutraal doch verfrissend van smaak, citrusfris, niet volmondig, met een zeer kleine bitterheid aanwezig en een droge nasmaak. Niet slecht, maar mocht gerust wat méér smaak […]


Alc. 7,2% The Brooklyn Brewery (Brooklyn, New York, USA) Beschrijving: Amerikaanse saison, blond single hop bier van hoge gisting, dry-hopped, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Duitse pilsmout, Sorachi Ace hop, gist, druivensuiker, water. Geproefd: Geur van boter, met een tikkeltje munt en een kruidig accent. Zeer zacht van smaak, licht floraal en (perzik, […]


Alc. 5,5% D’Oude Maalderij (Izegem) Beschrijving: Artisanaal Belgische JPA (Jef Pale Ale), blonde single hop IPA, bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Sorachi Ace hop, gist, water. Geproefd: Fris en (citruszeste) fruitig gehopt van geur. Mooi fris en groen van smaak, met een lekkere (hop)bitterheid aanwezig en hints van citrus, […]


Torpah 90

23mrt17

Alc. 6% Brasserie {C} (Luik) Beschrijving: Artisanaal Belgische ‘single hop’, blond bier (13 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (94% Pilsen & 6% Munich), Chinook hop (uit Idaho, USA), gist, water. Geproefd: Geur van sinaas-/pompelmoeszeste, met een licht citrus parfum en een fijn kruidige hoparoma prikkelend in de neus. Niet […]


Torpah 60

22mrt17

Alc. 6% Brasserie {C} (Luik) Beschrijving: Artisanaal Belgische ‘single hop’, blond bier (13 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (94% Pilsen & 6% Munich), Aramis hop (uit Alsace, Frankrijk), gist, water. Geproefd: Exotisch fruitig en floraal van geur, met een zacht kruidige toets en gemoute basis in de neus. Niet […]


Torpah 30

21mrt17

Alc. 6% Brasserie {C} (Luik) Beschrijving: Artisanaal Belgische ‘single hop’, blond bier (13 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (94% Pilsen & 6% Munich), Wai Iti hop (uit Nieuw-Zeeland), gist, water. Geproefd: Zacht gehopt, fris en zeer weinig exotisch fruitig (passievrucht, sinaas-/limoenzeste) & floraal van geur, met een duidelijk gemout […]