Posts Tagged ‘pale ale’
XL Pale Ale
Alc. 6,5% De Dolle Brouwers (Esen-Diksmuide) Beschrijving: Artisanaal Belgische pale ale, blond bier van hoge gisting, dryhopped, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Simpson Maris Otter), Poperingse hop (Whitbread Golding), gist, water. Geproefd: Fel citrus geurend, met een ietwat “zurig” accent in de neus. Niet heel volmondig. Bijzonder van smaak: pompelmoes en citrus […]
Filed under: X | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, De Dolle Brouwers, hoge gisting, pale ale, Vlaams, Vlaanderen
Friday’s Pale Ale
Alc. 4,7% Septem Microbrewery (Orologio, Evia, Griekenland) Beschrijving: Artisanaal Griekse pale ale, blond bier van hoge gisting, niet gepasteuriseerd, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Maris Otter Pale & Crystal), hop (Tsjechische Saaz & Nieuw-Zeelandse Nelson Sauvin), gist, water. Geproefd: Uitermate aromatisch en floraal gehopt in de neus. Niet volmondig. Romig en juicy van aard. Mooi gehopt en […]
Filed under: F | Leave a Comment
Tags: 4%, bier, blond, Griekenland, Grieks, hoge gisting, pale ale, Septem Microbrewery
Leopold 7 Dry Hopped
Alc. 6,2% Brasserie Leopold 7 (Héron) Beschrijving: Belgische dryhopped pale ale, blond bier van hoge gisting, hergist op blik. Ingrediënten: Gerstemout, (55% Simcoe & 45% Chinook) hop, gist, kruiden, water. Geproefd: Zacht gehopt met frisse citrustoetsen in de neus. Niet volmondig. Citrus- en perzikfruitig gehopt van aard en redelijk sterk (hop)bitter van smaak, maar allebei […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Leopold 7, pale ale, Waals, Wallonië
Nøgne Ø Global Pale Ale
Alc. 4,5% Brouwerij Nøgne Ø (Grimstad, Noorwegen) Beschrijving: Noorse (session) pale ale, goud-blond bier van hoge gisting. Ingrediënten: Gerstemout, 13 verschillende hoppen (uit Duitsland, Engeland, Slovenië, Tsjechië, Nieuw-Zeeland, Australië & de Verenigde Staten), gist, water. Geproefd: Geharst en tropisch fruitig gehopt van aroma. Niet volmondig. Mooi exotisch fruitig van smaak, een tikkeltje zoetig, met een […]
Filed under: N | Leave a Comment
Tags: 4%, bier, blond, hoge gisting, Nøgne Ø, Noors, Noorwegen, pale ale, session
Bicyclette
Alc. 4,8% DrinkDrink! (Sint-Gillis) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Belgische pale ale, blond bier (11 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, roggemout, hop (Simcoe, Amarillo & Centennial), gist, water. Geproefd: Fris citrusaroma, met een duidelijke portie granen in de neus bovendien. Niet volmondig. Gemout en granig van karakter, zacht […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 4%, Anders!, België, Belgisch, bier, blond, Brussel, DrinkDrink!, hoge gisting, pale ale
Gember Goud
Alc. 4,6% Gebrouwen door Vrouwen (Amsterdam, Nederland) / Brouwerij Jopen (Haarlem, Nederland) Beschrijving: Nederlandse pale ale, goudblond bier (12 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Magnum hop, gember, sinaasappelschil, gist, water Geproefd: Lekker verfrissend van geur, met een snuifje sinaasappel en overduidelijk gember in de neus. Niet volmondig. Gemout […]
Filed under: G | Leave a Comment
Tags: 4%, bier, blond, Gebrouwen door Vrouwen, gember, hoge gisting, Jopen, Nederland, Nederlands, pale ale
Drogenbos Blond
Alc. 4,8% Brasserie Drogenbos (Drogenbos) Beschrijving: Artisanaal Belgische pale ale, blond bier van hoge gisting, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Europese hop, gist, water. Geproefd: Subtiel hoppy en gemout in geur. Niet volmondig. Zacht van smaak, fruitig en hoppy van aard, met een citrus(zeste) toets en een mooi aanwezige doch beheerste bitterheid (18 IBU), die […]
Filed under: D | Leave a Comment
Tags: 4%, België, Belgisch, bier, blond, Drogenbos, hoge gisting, pale ale, pils, Vlaams, Vlaanderen
Peak Blonde
Alc. 6% Belgium Peak Beer (Sourbrodt) Beschrijving: Artisanaal Belgische pale ale, blond bier (6,5 EBC) van hoge gisting, raw-hopped, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout en flauw kruidig van aroma, zacht van geur. Semi-volmondig. Gemout en zacht kruidig van smaak, met een mooie doch beheerste bitterheid (28 IBU) […]
Filed under: P | Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, Belgium Peak Beer, bier, blond, hoge gisting, pale ale, Waals, Wallonië
La Musteline Pale Ale
Alc. 5,5% Brasserie La Musteline (Jumigny, Frankrijk) Beschrijving: Artisanaal Franse pale ale, blond bier (20 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Crystal), tarwemout, (Amerikaanse) hop, gist, water. Geproefd: Kruidig gehopt en zacht van geur. Niet volmondig. Mild gemout en kruidig gehopt van smaak, met enige karameltoetsen aanwezig, […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, Frankrijk, Frans, hoge gisting, La Musteline, pale ale
La Margoulette IPA
Alc. 7% Brasserie AB Bière (Bergnicourt, Frankrijk) Beschrijving: Artisanaal Franse India Pale Ale (IPA), blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, suiker, water. Geproefd: Zacht floraal gehopt van parfum. Volmondig. Groen en zacht kruidig gehopt van smaak, met een subtiele bitterheid die zeker mooi aanwezig is en […]
Filed under: L | Leave a Comment
Tags: 7%, AB Bière, bier, blond, Frankrijk, Frans, hoge gisting, IPA, pale ale
De Lambikstoemper 