Posts Tagged ‘Het Nest’

Alc. 10% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier (10 EBC) van hoge gisting, houtgelagerd, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, kruiden, gist, suiker, water. Geproefd: Zacht geurend naar rum, met een tikkeltje hout, wat alcohol en een subtiel snuifje vanille in de neus, flauw kruidig van parfum bovendien. Volmondig. […]


Zumbi

07mei21

Alc. 9,4% White Pony Microbirrificio (Piove di Sacco, Italië) / Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Italiaans/Belgische imperial porter, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, suiker, gist, water. Geproefd: Aroma van chocolademout, met een zacht gebrand parfum in de neus. Volmondig. Zacht van smaak, gebrand gemout van aard, […]


Troef!

28jan21

Alc. 5,5%Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgische pils, blond bier (15 EBC) van lage gisting, dry-hopped, met nagisting in de fles. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemout en eerder zacht van geur, met een weinig uitgesproken aroma. Niet volmondig. Gemout van smaak vooral, met een clean pils-karakter, niet heel uitgesproken en zacht (hop)bitter […]


Alc. 9% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgische “sour”, donkerbruin bier (78 EBC) van hoge gisting, houtgelagerd, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, suiker, kruiden, water. Geproefd: Gemout en karamel van geur, met een fris & fruitig (zurig) aroma (zoals van Oud-Bruin), met hints van nat hout. Volmondig. […]


Alc. 10% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgische quadrupel, donkerbruin bier (85 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, suiker, gist, rozemarijn, venkel, water. Geproefd: Gemout van geur vooral, met wat rijp fruit (banaan) in de neus, een flauw kruidig parfum en een tikkeltje alcohol in de verte. […]


Alc. 4,4% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgisch/Italiaanse Session IPA, amber-blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Uitermate geharst van geur, met florale en tropisch fruitige accenten ook in de neus. Niet volmondig. Sterk gehopt van smaak, floraal, tropisch fruitig en geharst […]


Tripel K

20sep19

Alc. 7,5% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgische bio-tripel, blond bier (18 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Pilsmout, tarwemout, Munchenermout, (Poperingse) hop (Goldings & Fuggles), klaverbloem, kruiden, ongeraffineerde rietsuiker, gist, water. Geproefd: Behoorlijk gemout van geur, een vleugje stinky en ietwat kruidig van aard. Volmondig. Gemout van smaak […]


The Butterfly

14sep18

Alc. 6,5% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) / D’Oude Maalderij (Izegem) Beschrijving: Artisanaal Belgische bock, bruin bier van hoge gisting met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Zwaar gemout van geur, met behoorlijk wat karamel in de neus. Niet volmondig. Wrang bitter (31 IBU) van smaak, met een sterk karamel karakter, zacht […]


Alc. 7% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgische Black IPA, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Amerikaanse hoppen, gist, water. Geproefd: Licht gebrand in de neus, met een zacht koffieparfum. Hoppy en mooi bitter (64 IBU) van smaak, met gebrande mouttoetsen en hints van koffie & zwarte chocolade, […]


Poker Face

11apr18

Alc. 5,5% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgisch witbier, blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, koriander, curaçao, gist, water. Geproefd: Uitgesproken (citrus, perzik, exotisch) fruitig parfum. Idem wat smaak betreft: erg fruitig, met een mooie bitterheid (30 IBU) aanwezig doch erg zacht en toegankelijk, enige zoetigheid […]