Posts Tagged ‘En Stoemelings’

Alc. 4% Microbrouwerij En Stoemelings (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische pils, blond bier van lage gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Fris gemout van geur, met een vrij typisch pils-like parfum. Niet volmondig, zacht (hop)bitter van smaak, gemout van karakter, met een droge nasmaak waarin de bitterheid nog iets […]


Klett

18jan19

Alc. 4,5% Microbrouwerij En Stoemelings (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische Pale Ale, blond 5-granenbier (7 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, 4 soorten hop (oa. Mandarina Bavaria), gist, water. Geproefd: Fris gehopt en fijn kruidig in de neus, met een zacht citrusparfum. Niet volmondig. Stevig gehopt van smaak, met een mooie – […]


Hoppy Madame

28mei18

Alc. 4% Microbrouwerij En Stoemelings (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgisch “hoppy” witbier, blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, Saphire & Hüll Melon hop, gist, water. Geproefd: Grassig en kruidig gehopt van aroma, met flink wat koriander en tarwe in de neus en een citris(zeste) karakter. Niet volmondig, wél bomvol […]


Geeele Tram

08apr18

Alc. 5,5% Microbrouwerij En Stoemelings (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Pilsner, tarwemout, (Target & Mandarin Bavaria) hop, gist, kruiden, water. Geproefd: Hoppy parfum, fruitig van aard en met een snuifje sinaaszeste in de neus. Niet volmondig. Citrus(zeste) fruitig van smaak, met een […]


Chike Madame

20mrt18

Alc. 3,5% Microbrouwerij En Stoemelings (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgisch witbier, blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Mout (pils, gerst, tarwe & zuur mout), hop (Saphire), gist, jasmijn, water. Geproefd: Aroma van citrus, limoenzeste en een vleugje tarwe. Niet volmondig en zeer zacht van smaak, citrusfris en met […]


Curieuse Neus

23sep15

Alc. 7,5% Microbrouwerij En Stoemelings (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische tripel, amber-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Gemoute geur, met een zeer licht gehopt accent. Bloemig (hop)bitter van smaak, met een gemout karakter, zéér weinig wrang en ietwat gepeperd (van de hop), subtiel gekruid. Niet […]