Posts Tagged ‘De Coster’

Alc. 5,2% Brouwerij Belle-Vue (Sint-Jans Molenbeek & Sint-Pieters-Leeuw) Beschrijving: Belgische geuze, op basis van lambiek, bier van spontane gisting, gepasteuriseerd, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, overjaarse hop, water. Geproefd: (Gebrouwen in 1982-1984 (met lambiek van De Neve?), met vermelding ‘Oscar Export 1981’ op het staniool – Geproefd op 10/03/2016)  Zeer weinig zurig van geur, met een vleugje cherry en een […]


Alc. 5,2% Brouwerij Belle-Vue (Sint-Jans Molenbeek & Sint-Pieters-Leeuw) Beschrijving: Belgische geuze, op basis van lambiek, bier van spontane gisting, gepasteuriseerd, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, overjaarse hop, water. Geproefd: (Gebrouwen in begin de jaren ’80 (met lambiek van De Neve?) – Geproefd op 10/03/2016)  Zeer licht “putteke” in geur, dus nog iets van Brettanomyces aanwezig toch. Zeer fijn parelend op de […]