Posts Tagged ‘Bryggja Brewery’
Votan
Alc. 5,8% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Buckwheat Ale”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, boekweit, hop, gist, water. Geproefd: Granig parfum, met een zacht kruidig gehopt aroma op de achtergrond. Niet heel volmondig. Zacht bitter (35 IBU) en weinig kruidig […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 5%, ale, België, Belgisch, bier, blond, Bryggja Brewery, hoge gisting, Totem, Vlaams, Vlaanderen
Cojico
Alc. 2,9% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Artisanaal Belgische Session IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Mosaic & Simcoe hop, gist, water. Geproefd: Uitgesproken floraal en groen gehopt van geur, met een duidelijk exotisch fruitig parfum ook, uiterst aangenaam in de […]
Filed under: C | Leave a Comment
Tags: 2%, België, Belgisch, bier, blond, Bryggja Brewery, hoge gisting, IPA, session, Session IPA, Totem, Vlaams, Vlaanderen
Qwertyuiop
Alc. 2,9% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Juicy Session IPA”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Maris Otter & Melanoidin), roggemout, Centennial bitterhop, Mosaic, Centennial & Simcoe aromahop, gist, water. Geproefd: Harsig en exotisch fruitig van parfum. Niet volmondig. Uitgesproken geharst, fel […]
Filed under: Q | Leave a Comment
Tags: 2%, België, Belgisch, bier, blond, Bryggja Brewery, hoge gisting, IPA, session, Session IPA, Totem, Vlaams, Vlaanderen
Ah-puch
Alc. 4,1% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Smokey Session Ale”, blond bier (11 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pilsner), tarwemout (oak smoked wheat), roggemout, bitterhop (Nugget & Huell Melon), aromahop (Huell Melon), gist, water. Geproefd: Zeer licht gerookt (ham, tabak) […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 4%, ale, België, Belgisch, bier, blond, Bryggja Brewery, hoge gisting, session, Totem, Vlaams, Vlaanderen
Auðumla
Alc. 5,5% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Milkshake IPA”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, lactose, vanille(stokken), korianderzaad, gist, water. Geproefd: Gemout en harsig van geur enerzijds, met een ietwat zurig parfum anderzijds. Niet volmondig. Zacht bitter (25 IBU) […]
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Bryggja Brewery, hoge gisting, IPA, Totem, Vlaams, Vlaanderen
Bryggja Bruin
Alc. 8% Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Artisanaal Belgisch bruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, kruiden, gist, suiker, water. Geproefd: Licht gemout in de neus, een vleugje gebrand van aard, met een parfum van bruine suiker en kandij. Eerst vooral zoetig en ietwat alcoholisch van smaak, gevolgd […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, bruin, Bryggja Brewery, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Huracan
Alc. 9% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Belgische Double IPA, amber-blond bier (20 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist water. Geproefd: Uiterst floraal gehopt aroma. Idem wat smaak betreft, met een mooi stevige bitterheid (120 EBU) en exotisch fruitig karakter ook. Niet echt volmondig, ondanks […]
Filed under: H | Leave a Comment
Tags: 9%, amber, België, Belgisch, bier, blond, Bryggja Brewery, DIPA, Double IPA, hoge gisting, IPA, Totem, Vlaams, Vlaanderen
Tohil
Alc. 8,5% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Belgische ‘Lapsang Souchon Rauchbock’, rauchbock, sterk bruin bier (27 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Smoked, Vienna, Maris Otter Pale, Caraaroma & Carabelge), Cluster hop, gerookte Indonesische zwarte Lapsang Souchon thee, Saflager S-23 gist, water. Geproefd: Aroma van gerookte mout en […]
Filed under: T | Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, bock, bruin, Bryggja Brewery, hoge gisting, rauch, Totem, Vlaams, Vlaanderen
Xquic
Alc. 5,8% Bierfirma Totem (Evergem) / Microbrouwerij Bryggja Brewery (Moerkerke) Beschrijving: Belgische ‘El Dorado pale ale’, geel-blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Pearl, Rye, Melanoidin & Flaked oats), El Dorado, Galena en Simcoe hop,Barbarian gist, water. Geproefd: Floraal en exotisch fruitig in de neus. Erg floraal en mooi bitter […]
Filed under: X | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Bryggja Brewery, hoge gisting, pale ale, Totem, Vlaams, Vlaanderen
