Posts Tagged ‘BOM Brewery’

Alc. 4,6% BOM Brewery (Roeselare) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Belgische ‘Italian Pasta Ale’, amber-blonde IPA, bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, pasta, Torpedino tomaten(saus), extra vierge olijfolie (Cuzziol Olio Extra Vergine Di Olivia), hop, gist, water. Geproefd: Zuiders fruitig gehopt parfum, met een ietwat granige geur op de […]


Alc. 8,8% BOM Brewery (Roeselare) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Pimped Golden Ale”, blond 4-granenbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, roggemout, havermout, hop, gist, water. Geproefd: Sterk gemout parfum, ietwat “veld/akker” en kruidig gehopt van geur, met een zacht geharst aroma in de neus. Volmondig, zacht van […]


Alc. 5,8% BOM Brewery (Roeselare) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Artisanaal Belgisch fruitbier, rood bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, roggemout, havermout, boekweitmout, noorderkrieken, vlierbessen, bosbessen, blauwe bessen, zwarte bessen, appel, peer, kersen, banaan, geroosterde blauwe bessen, koriander, jeneverbes, citroenzeste, sinaaszeste, hop, gist, stevia, water. Geproefd: […]


Alc. 7,7% B.O.M. Brewery (Roeselare) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Artisanaal Belgische Black IPA, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, diverse hoppen (uit Duitsland, Tsjechië, België, Australië en Amerika), gist, water. Geproefd: Zalig lekker en fris gehopt van geur, floraal en nat grassig van aard en met […]


Alc. 9,2% B.O.M. Brewery (Roeselare) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Rozijnenbrood (op basis van blauwe bessen), suiker, gist, water. Geproefd: Gefruit (appel, besjes), gemout en (honing/siroop)zoet van geur. Idem wat smaak betreft: zacht fruitig en gemout, met vooral een zoete (honing/siroop)smaak, […]


Alc. 5,4% B.O.M. Brewery (Roeselare) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Belgisch versnijbier, “triporter” van gemengde gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: BOM-mout, hop, diverse gisten, Poiret appel- & perensiroop (van Siroperie Meurens), water. Geproefd: Fijn zurig en fris aroma, met een zeer kleine houttoets. Fris zurig van smaak ook, doch zeer zacht en […]


Alc. 6,2% BOM Brewery (Roeselare) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Blond bier van hoge gisting, met hergisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop (East Kent Golding, Styrian Golding & Cascade) , gist, (Belgische) donkere en witte kandijsuiker, water. Geproefd: Fruitig hoppig in de neus, met een vleugje deeg in de verte. Zacht (hop)bitter (28 […]


Alc. 6,6% BOM Brewery (Roeselare) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Artisanaal donker bier, van hoge gisting, met hergisting op fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop (East Kent Golding en Styrian Golding), gist, donkere (Belgische) cassonade, water. Geproefd: Aroma van gebrande mout, koffie, chocolade en zachte karamel. Gebrande moutsmaak met een zacht zoetje en toch droge […]