Posts Tagged ‘blauwe bes’

Alc. 4% Triple Crossing Brewing Co. (Richmond, Virginia, USA) Beschrijving: Amerikaans fruitbier (blauwe bes en framboos), roodkleurige ‘Berliner Weisse’ verrijkt met vruchten(sap), (tarwe)bier van hoge gisting. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, blauwe bes, framboos, hop, gist, water. Geproefd: Zacht van geur, met een (rood) fruitig parfum. Niet volmondig en zelfs behoorlijk waterig in de mond. Wel uitgesproken […]


Proto BLB

15jun17

Alc. 5,3% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische ‘Blueberry Sour Wit’, oranje-blond (9 EBC) fruitbier (blauwe bessen) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Tarwe, tarwemout, gezuurde mout, Vienner mout, (Magnum, Hallertau Blanc, Simcoe & Hersbrucker) hop, (42 kg/hl)blauwe bessen(puree), gist, lactose, water. Geproefd: Zacht fruitig in de neus, met enige […]


Alc. 4,2% Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) Beschrijving: Artisanaal Belgische ‘blueberry session wit’ (4 EBC), oranje fruitbier (blauwe bosbes) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Tarwe, tarwemout, gezuurde mout, Vienner mout, (Mapuche, Traful, Simcoe & Magnum) hop, 42 gram/liter bosbessen(puree), gist, water. Geproefd: Fris en fruitig (bosbessen) in de neus, met […]