Posts Tagged ‘België’

Alc. 6% Brouwerij The Musketeers (Sint-Gillis-Waas) Beschrijving: Artisanaal Belgische WIPA (Wheat India Pale Ale), blond tarwebier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, water. Geproefd: Aroma van tarwe en citrus, met kruidige accenten in de neus. Niet volmondig. Fris, citrus en tarwe in de mond ook, […]


Horny Hornet

20apr20

Alc. 7% Microbrouwerij Den Triest (Kappele-op-den-Bos) Beschrijving: Artisanaal Belgisch honingbier, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, natuurlijke acaciahoning, water. Geproefd: Gemout, floraal en zacht zoetig van geur, met een weinig honingaroma. Volmondig. Zoetig van smaak, maar ook met een fijne bitterheid aanwezig en duidelijk honing van […]


Alc. 6% Brouwerij 3 Fonteinen (Beersel) Beschrijving: Oude Geuze, artisanaal Belgisch blond bier van spontane gisting, op basis van (1-, 2- en 3-jarige) lambiek, gerijpt op eikenhouten vaten, (spontaan) hergist op fles, niet gepasteuriseerd, niet gecentrifugeerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (60%), ongemoute tarwe (40%), overjaarse hop (Challenger), water. Geproefd: (Op 22 maart 2020) Een lekker aroma […]


Kwaremont 0.3

15apr20

Alc. 0,3% Brouwerij De Brabandere (Bavikhove) Beschrijving: Belgisch alcoholvrij speciaalbier, blond bier van hoge gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, suiker, kruiden, een speciale gist (die ervoor zorgt dat er tijdens de vergisting minder alcohol aangemaakt wordt), water. Geproefd: Ietwat vreemd gemout van geur, met een duidelijk citrus aroma ook, dat al meteen aan limonade doet […]


Farandole

03apr20

Alc. 4,5% Brouwerij Den Herberg (Buizingen) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, kruiden, gist, water. Geproefd: Gemout van geur vooral, met een klein vleugje citrus(hop) prikkelend in de neus. Niet volmondig, wel smaakvol. Citrusfris, gehopt van karakter, met een zachte (zeste)bitterheid […]


Jour de Fête

31mrt20

Alc. 4% Vleesmeester Brewery (Boechout) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Artisanaal Belgische “Session IPA”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop (Simcoe & Amarillo), gist, water. Geproefd: Uitgesproken citrus van geur, met een vleugje munt op de achtergrond en een gemout parfum aan de basis. Niet volmondig, […]


Mokke Blond

16mrt20

Alc. 6,5% Bierfirma Mokke Bier (Antwerpen) / Brouwerij Anders! (Halen) Beschrijving: Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pils & Munich), hop (Magnum & Saaz), kruiden (koriander & gedroogde sinaasappelschillen), gist, water. Geproefd: Uitgesproken kruidig (koriander, çuracao) in de neus. Niet volmondig. Fris en ook in de mond […]


Space Cadet

12mrt20

Alc. 6% Brouwerij ’t Verzet (Anzegem) Beschrijving: Artisanaal Belgisch witbier, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, (Nieuw-Zeelandse) hop (Rakau, Pacifico & Wai-iti), gist, water. Geproefd: Gemout van aroma, met vooral een citrusfris en subtiel kruidig parfum, en ook zeker florale hints in de neus aanwezig. […]


Femme Fatale

11mrt20

Alc. 6,5% Brouwerij De Leite (Ruddervoorde) Beschrijving: Artisanaal Belgisch blond-amberkleurig bier (13 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Floraal en citrusfris van geur. Niet volmondig. Behoorlijk kruidig van smaak, gemout aan de basis en verfrissend van aard. Flauw zoetig en vanaf de nasmaak […]


Alc. 4,4% Brouwerij Het Nest (Oud-Turnhout) Beschrijving: Artisanaal Belgisch/Italiaanse Session IPA, amber-blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Uitermate geharst van geur, met florale en tropisch fruitige accenten ook in de neus. Niet volmondig. Sterk gehopt van smaak, floraal, tropisch fruitig en geharst […]