Posts Tagged ‘Bavaria’

Alc. 3,5% Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Bavaria (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgisch-Nederlandse Session IPA, laagalcoholisch amberkleurig bier (18 EBC) van hoge gisting, dryhopped, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Simcoe (dry)hop, gebrande suiker, gist, water. Geproefd: Gemout doch vooral (verrassend sterk) gehopt van geur, met een exotisch floraal en een tikkeltje geharst parfum. Niet volmondig en zelfs […]


Alc. 8,6% Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgische (koffie)stout, zwart bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: (Amber- en geroosterde) gerstemout, hop, Maragogype-koffie, gist, water. Geproefd: Het aroma doet behoorlijk aan dat van Rodenbach denken, met een fijn zuurtje in […]


Alc. 8,2% Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgische IPA, amberkleurig bier van hoge gisting, dry-hopped, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, (Target & Golding) hop, gist, water. Geproefd: Gemout en zeer zacht kruidig gehopt van geur, met een subtiel karamelparfum. Volmondig. Sterk […]


8.6 Original

05jun18

Alc. 8,6% Brouwerij Bavaria (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Nederlandse “Imperial pils” of “strong pale lager”, sterk alcoholisch blond bier (15 EBC) van lage gisting, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water. Geproefd: Erg neutraal van geur, met een vaag vleugje alcohol in de neus. Zoetig en gemout van smaak, met een lichte alcoholtoets op de tond […]


Alc. 5,6% Brouwerij Rodenbach (Roeselare) / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgisch rode ‘sour ale’, fruitbier (krieken) van gemengde gisting, op hout gerijpt, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Speciale mouten, fijne aromahoppen, gemengde gisten, water. Geproefd: Rood fruitig van geur, met een snuifje melkzuur en […]


Alc. 9% Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgisch kerstbier, sterk blond speciaalbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, dennennaalden & dennenknoppen (van de Pinus Sylvestris grove den), gist, water. Geproefd: Ietwat kruidig en houterig (dennennaalden) in de neus, […]


Alc. 4,5% Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgische session IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Styrian Dana & Mosaic hop, gist, water. Geproefd: Grassig gehopt van geur, met een speciaal gekruide toets. Niet volmondig en met […]


Bavaria Bokbier

31mrt17

Alc. 6,5% Brouwerij Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Nederlands bokbier, herfstbock, amber-bruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, gefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, natuurlijk mineraalwater. Geproefd: Gemout aroma, met vrij veel karamel in de neus en een kleine metaaltoets aanwezig. Niet volmondig. Gemout van smaak, met een zacht geroosterd accent, […]


Alc. 8% Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgische Red IPA, amber-bruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (Ruby), hop (Polaris), gist, water. Geproefd: (Bottle n° 07321) Aards gehopt aroma, met een likje melk in de neus, licht kruidig […]


Gust

22jun16

Alc. 7,8% Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland) Beschrijving: Belgisch sterk blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Alcohol en mout in de neus, met een zacht fruitig (perzik, abrikoos) parfum. Volmondig. Alcoholzoetig van smaak, gemout aan de basis, met […]