Posts Tagged ‘5%’
Pier Den Drol
Alc. 5,2% Brasserie de la Senne (Brussel) Beschrijving: Ambachtelijk Belgisch tarwebier, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Brabantse tarwe, Belgische hop, gistbare suiker, gist, water. Geproefd: Duidelijk aroma van tarwe, met een vleugje veld/akker en een zacht fruitig parfum op de achtergrond. Niet volmondig. Ook in […]
Filed under: P | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie de la Senne, Brussel, hoge gisting, tarwe
Normal
Alc. 5,1% Tektonik Kraft Pivovarna (Ljubljana, Slovenië) Beschrijving: Sloveense “Ölstar Pale Ale”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout (pale ale, Vienna & cara-pils), ongemoute tarwe, hop (Cascade, Bravo, Simcoe & Styrian 105/220), gist, water. Geproefd: Gemout van aroma, met een frisse citrus(zeste) geur. Niet volmondig, wel […]
Filed under: N | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, hoge gisting, pale ale, Sloveens, Slovenië, Tektonik Kraft Pivovarna
Mira Ambrée N°3
Alc. 5,6% Brasserie Mira (La Teste-de-Buch, Frankrijk) Beschrijving: Frans amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, plaatselijk bronwater (met 0% nitraat). Geproefd: Sterk gemout van geur, met een duidelijk aroma van broodkruim en een zacht fruitig accent. Niet volmondig. Gemout van smaak vooral, met vanaf de […]
Filed under: M | Leave a Comment
Tags: 5%, amber, bier, Brasserie Mira, Frankrijk, Frans, hoge gisting, tripel
Blue Coast IPA
Alc. 5,9% Blue Coast Brewing Company (Nice, Frankrijk) Beschrijving: Artisanaal Franse IPA, goudblond bier (13,9 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water. Geproefd: Geharst en (exotisch) fruitig (ananas) gehopt van geur. Niet volmondig. Mooi van smaak, met eerst een zachte bitterheid, dan een sterk (tropische) […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, Blue Coast Brewing Company, Frankrijk, Frans, hoge gisting, IPA
Ter Dolen Wit
Alc. 5,1% Kasteelbrouwerij De Dool (Houthalen-Helchteren) Beschrijving: Artisanaal Belgisch witbier, abdijbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, haver, dextrose, hop, koriander, sinaasappelschil, gist, water. Geproefd: Zacht fruitig van aroma, met een klein (hop)kruidig parfum ook in de neus. Niet volmondig. Zacht zoetig van smaak, met een “vettige” tarwetoets aanwezig […]
Filed under: T | Leave a Comment
Tags: 5%, abdij, België, Belgisch, bier, De Dool, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen, wit
Victorius 100
Alc. 5,8% Brouwerij 4 Pajot (Vlezenbeek) Beschrijving: Ambachtelijk Belgisch (“zilver”) blond 3-granenbier (6 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, rogge, (gedroogde en vermalen) moringabladeren, hop, gist, water. Geproefd: Aroma van tarwe, maar vooral iets groen in de geur dat aan natte varens en brandnetel doet denken. […]
Filed under: V | Leave a Comment
Tags: 4 Pajot, 5%, België, Belgisch, bier, blond, hoge gisting, Vlaams, Vlaanderen
Kerel Beach Cabana Lager
Alc. 5,5% VBDCK Brewery (Temse) Beschrijving: Artisanaal Belgische pils, blond (fruit)bier van lage gisting, niet gepasteuriseerd. Ingrediënten: Gerstemout, mango, hop, gist, water. Geproefd: Fris en gemout van geur, vrij typisch voor een pils, weliswaar zacht en niet heel uitgesproken. Niet volmondig. Erg zacht van smaak, zacht bitter eerst (12 IBU), met dan een gemoutheid en vervolgens […]
Filed under: K | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, fruit, lage gisting, mango, pils, VBDCK Brewery, Vlaams, Vlaanderen
Frank APA
Alc. 5% Cerveja Independente Musa (Lissabon, Portugal) Beschrijving: Artisanaal Portugese (American) Pale Ale, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, Amerikaanse (Citra & Mosaic) hop, gist, water. Geproefd: Zeer exotisch en citrus fruitig gehopt van geur. Niet volmondig, doch lekker juicy en romig in de mond. Exotisch fruitig (ananas, passievrucht) […]
Filed under: F | Leave a Comment
Tags: 5%, APA, bier, blond, hoge gisting, Musa, pale ale, Portugal, Portugees
Patience For Eylenbosch
Alc. 5,5% Brouwerij De Ranke (Dottenijs) / Brouwerij Eylenbosch (Kobbegem) Beschrijving: Artisanaal Belgische saison, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gecentrifugeerd, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, suiker, gist, water. Geproefd: Subtiel fruitig en kruidig van parfum. Niet volmondig, zacht romig in de mond. Zacht van smaak ook, fruitig […]
Filed under: P | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, De Ranke, Eylenbosch, hoge gisting, saison, Vlaams, Vlaanderen
Bastogne Pale Ale
Alc. 5,5% Brasserie Minne (Somme-Leuze) Beschrijving: Artisanaal Belgische BPA (Blonde Pale Ale), blond bier (12 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd. Ingrediënten: Gerstemout, spelt, hop, gist, water. Geproefd: Hoppy van geur, met een floraal parfum en zacht kruidig accent. Niet volmondig. Uitgesproken gehopt van smaak, kruidig van aard, maar […]
Filed under: B | Leave a Comment
Tags: 5%, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie Minne, hoge gisting, pale ale, Waals, Wallonië
