Fantasma
15sep22
Alc. 6,5%
Magic Rock Brewing (Huddersfield, Engeland)
Beschrijving: Engelse IPA, blond bier van hoge gisting.
Ingrediënten: Gerstemout (Simpsons Light), hop (Magnum & Citra T90), dryhop (Citra T90), gist (California Ale), water.
Geproefd: Uiterst floraal gehopt, naar citrus en tropisch fruit geurend, met een zacht romig aroma bovendien. Niet volmondig. Erg juicy van karakter en zacht van smaak, tropisch fruitig (mango, ananas) van aard, licht zoetig en groen hopbitter (50 IBU), met een mooi droge nasmaak.
Weetje: Is glutenvrij dankzij het gebruik van Brewers Clarex, een soort enzyme dat waasvorming tegengaat en als bijkomend gevolg heeft dat het aantal gluten in het bier sterk worden verminderd.
Filed under: F | Leave a Comment
Tags: 6%, bier, blond, Engeland, Engels, hoge gisting, IPA, Magic Rock Brewing
No Responses Yet to “Fantasma”