Bronzen Baron Tripel

25jan22

Alc. 8%
De Koperen Markies (Asse) / Brouwerij De Leite (Ruddervoorde)

Bronzen Baron Tripel bierBeschrijving: Belgische tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, suiker, gist, water.

Geproefd: Hoppy en zacht fruitig van geur, met een fijn kruidige toets in de neus. Volmondig. Zacht van smaak, subtiel fruitig en gehopt van aard, alles mooi in balans. Je proeft duidelijk alcohol, waardoor het geheel eerder zoetig smaakt, maar toch ook met een mooie bitterheid aanwezig. De nasmaak is half plakkerig en behoorlijk droog tegelijk. Een toegankelijk, smakelijk bier.

Weetje: Het verhaal achter dit bier begon in 2015, toen het softwarebedrijf SDP (Sint-Niklaas) een eigen bier wilde maken ter ere van haar 30-jarig bestaan. Ze kwamen hiervoor bij eigen werknemer Erwin Van Broeck terecht, die hobbymatig al met bierbrouwen bezig was. Esdeepeeken Tripel zag zo het levenslicht en was dermate succesvol dat later ook Esdeepeeken Blond volgde. In september 2019 kruisten Esdeepeeken en De Koperen Markies elkaars wegen, waarna de respectievelijke brouwers Erwin Van Broeck en Hugo Mertens besloten om te gaan samenwerken. SDP trok zich terug en sinds 2020 heet Esdeepeeken dus Bronzen Baron. In de Bronzen Baron-familie zitten intussen verschillende bieren verzameld, waaronder de Bronzen Baron Blond. Ideale schenktemperatuur: 7°C.



No Responses Yet to “Bronzen Baron Tripel”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: