Zwarte Snorre BA Vat#34 Balmenach Whisky

27mei21

Alc. 11%
Berghoeve Brouwerij (Den Ham, Nederland)

Zwarte Snorre BA Vat#34 Balmenach Whisky bierBeschrijving: Artisanaal “Twentse imperial stout”, ‘barrel aged’ zwart bier van hoge gisting, houtgerijpt, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, havervlokken, hop, gist, water.

Geproefd: Verwarmend aroma van whisky en alcohol. Volmondig. Zacht van smaak, met een mooie harmonie tussen alcohol en whiskysmaak aan de ene kant, de gebrande mout en stout-elementen aan de andere kant. Zoet van een kant, (mout)bitter van de andere, zacht en karaktervol, met een toch eerder plakkerige nasmaak, met kleine accenten van braambessen. Alcoholverwarmend, om rustig van te genieten … als digestief. 🙂

Weetje: Berghoeve Brouwerij liet haar Zwarte Snorre bier tussen de 4 tot 12 maanden rijpen op diverse houten vaten. Bovenstaand bier kreeg zo’n rijping mee op vat n°34, dat voordien Balmenach Whisky bevatte. Ideale schenktemperatuur: 12-14°C.



No Responses Yet to “Zwarte Snorre BA Vat#34 Balmenach Whisky”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: