Zieke Geest

28apr21

Alc. 8%
Vleesmeester Brewery (Boechout) / Brouwerij Anders! (Halen)

Zieke Geest bierBeschrijving: Belgische tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, Belgische hop, gist, water.

Geproefd: Fris en floraal/fruitig gehopt van aroma. Volmondig. Erg fruitig en fris van aard, met een kleine ijzertoets in eerste instantie aanwezig en vervolgens een zoetige smaak, weliswaar zeker niet overdreven en met vanaf de afdronk een mooie bitterheid die naar boven komt en de nasmaak bepaalt, half droog maar nog steeds flink fruitig en verfrissend. De nasmaak is een tikkeltje plakkerig toch, maar zeker niet storend.

Weetje: Eind 2020 gelanceerd. “Dit bier is ontstaan in samenwerking met onze goede vriend des huizes en stand-upcomedian Philippe Geubels. Daar hij zijn humor graag droog heeft maar zijn bier iets minder, vroeg hij om eens iets minder bitter te maken: “iets gelak nen tripel”. We dachten hierbij dan ook aan een tripel, mits dat redelijk gelijk een tripel is. Bij deze stellen wij u dan ook gaarne onze en zijn ‘Zieke Geest’ voor. Het is een tripel geworden of toch iets gelijkaardig”, verhaalt het etiket, dat ontworpen/getekend werd door Gert Peeters. Hoezeer Philippe Geubels écht betrokken werd in het brouwproces? “Een beetje proeven en bijsturen, en af en toe mag ik de ketel uitkuisen”, aldus de komiek in een interview. “Voor mensen met een zieke geest in een gezond lichaam…”



No Responses Yet to “Zieke Geest”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: