Nova

12okt20

Alc. 5,7%
Brouwerij Viridis Vallis (Hoeilaart) / Brouwerij Anders! (Halen)

Viridis Vallis Nova bierBeschrijving: Belgisch blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water.

Geproefd: Fris van aroma, met hints van tarwe, kardemom en citrus in de neus. Niet volmondig. Zacht van smaak, citrusfris van karakter, amper bitter (15 IBU) en vooral zoetig van smaak, weliswaar zonder overdreven te zijn. De nasmaak is best droog, wat dit een dorstlessende doordrinker maakt. Simpel en zonder veel karakter, maar daarom niet slecht.

Weetje: Gelanceerd in maart 2018, naar het recept van bio-ingenieur en microbrouwer Kris Van Damme, in grote(re) volumes gebrouwen bij Anders! (Halen). “Craft beer, a world of passion”, luidt het etiket. De naam Viridis Vallis of “groene vallei” is een knipoog naar de Hoeilaartse wijk én oude bierbrouwerij Groenendael.



No Responses Yet to “Nova”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: