1 Hour Crazy IPA

11sep20

Alc. 6,8%
Crazy Duck Brewery (Ziri, Slovenië)

1 Hour Crazy IPA bierBeschrijving: Artisanaal Sloveense IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Zeer floraal en exotisch fruitig in de neus, met bovendien een grassig parfum aanwezig. Niet echt volmondig, wél uitgesproken van smaak. Sterk gehopt: eerst fris, (tropisch) fruitig en floraal van karakter, met een geharste toets ook present. Vanaf de afdronk komt vervolgens een stevige bitterheid sterk naar voren, een tikkeltje wrang van aard zelfs, en tegelijk ook zoetig in de mond, met een eerder plakkerige nasmaak in de finale.

Weetje: De naam van het bier verwijst naar het procedé om gedurende 1 uur lang voortdurend hop bij te voegen tijdens het brouwen. Microbrouwerij Crazy Duck Brewery luistert plaatselijk ook naar de naam Pivovarna Racon.



No Responses Yet to “1 Hour Crazy IPA”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: