Hop Marijke

23apr20

Alc. 4%
Microbrouwerij Contreras (Gavere) / OostEke Brouwers (Gavere)

Hop Marijke bierBeschrijving: Artisanaal Belgische Session IPA, “dubbelhop” blond bier (13 EBC) van lichte zeden en hoge gisting, met hergisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (2 soorten), hop (Mosaic & Cascade), kruiden, gist, water.

Geproefd: Floraal en zacht kruidig gehopt van geur. Niet volmondig. Stevig bitter (42 IBU) van smaak, weliswaar niet overdreven, met een zacht floraal en ook duidelijk kruidig karakter. Citrus fruitig van aard ook, met een flauw zoetige afdronk, maar met toch een behoorlijk droge nasmaak en een kleine peper prikkeling achterblijvend op je tong. Kortom: een vrij toegankelijke maar toch karaktervolle doordrinker.

Weetje: Naar een recept van OostEke Brouwers gebrouwen in brouwerij Contreras. De naam verwijst naar de in Vlaanderen zeer bekende sekswerkster, columniste, pornoactrice en camgirl Hot Marijke. Ideale schenktemperatuur (van het bier): 6-8°C.



No Responses Yet to “Hop Marijke”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: