Jour de Fête

31mrt20

Alc. 4%
Vleesmeester Brewery (Boechout) / Brouwerij Anders! (Halen)

Jour de Fête bierBeschrijving: Artisanaal Belgische “Session IPA”, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop (Simcoe & Amarillo), gist, water.

Geproefd: Uitgesproken citrus van geur, met een vleugje munt op de achtergrond en een gemout parfum aan de basis. Niet volmondig, wel smaakvol. Met een mooie bitterheid (50 IBU), citrus(zeste) en exotisch fruitig van aard, hopprikkelend op je tong. De nasmaak is droog en bitter, al valt deze op het eind bijna volledig weg. Dorstlessend en smaakvol, dat wel.

Weetje: Gebrouwen sinds 2014, ter ere van het mooie België, naar een recept van Vleesmeester Brewery (Boechout), gebrouwen en gebotteld bij Brouwerij Anders! (Halen). “Neem er een voor elke provincie die we hebben. Une pour chaque gouvernement qu’on paie. Eines für jede sprache die wir sprechen sollten. Une pour chaque grève que l’on fait. Een voor elke boom die werd gekapt. Und eines mehr, omdat het kan. Ist das nicht elke dag een jour de fête?”, aldus het etiket.



No Responses Yet to “Jour de Fête”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: