Gageleer White – No Hops

07jan20

Alc. 4,3%
De Proefbrouwerij (Lochristi)

Gageleer White - No Hops bierBeschrijving: Belgisch (gruit)bier, blond biologisch tarwebier van hoge gisting, met nagisting op fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, gagel, rietsuiker, gist, water.

Geproefd: Vrij neutraal van aroma, ietwat gemout en kruidig van geur, met een tikkeltje een muf parfum. Niet volmondig. Zacht zurig (groene appel en een minuscule azijnsteek) van smaak, met na de afdronk ook een fijne zoetigheid aanwezig. Kruidig en nat grassig van karakter, niet heel uitgesproken, maar toch een bijzonder bier, dat weliswaar niet mijn smaak is.

Weetje: Gebrouwen sinds 2017, als variant van de ‘gewone’ Gageleer, maar dan zonder hop. Gagel (Myrica gale) is een kruidig gewas, afkomstig uit vochtige heide-biotopen en een van de voornaamste smaakmakers van de Middeleeuwse gruit. Het bier wordt gebrouwen in opdracht van Gageleer cvba (Oud-Turnhout) en draagt het Bio-garantielabel. “Van de natuur, voor de natuur”, luidt op het etiket. Ideale schenktemperatuur: 4-6°C.



No Responses Yet to “Gageleer White – No Hops”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: