Herkenrode Vesper

14nov19

Alc. 9%
Brouwerij Cornelissen (Opitter)

Herkenrode Vesper bierBeschrijving: Belgische abdijbier tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting op de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, (Engelse) hop, gist, water.

Geproefd: Zoetig van geur, met een kleine honingtoets en een vleugje ijzer in de neus. Volmondig. Zoetig van smaak ook, floraal en honing(kruidig) van karakter, amper bitter en met een eerder plakkerige nasmaak.

Weetje: Gebrouwen sinds eind 2017. De naam Vesper verwijst naar het avondgebed, dat net voor zonsondergang plaatsvindt, een dagelijks ritueel in de Cisterciënzerabdij van Herkenrode. Ideale schenktemperatuur: 6°C. Past qua foodpairing naar verluidt best bij Mexicaanse taco of makreel.



No Responses Yet to “Herkenrode Vesper”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: