Dulle Wind
14okt19
Alc. 6,2%
Brasserie de la Senne (Brussel)
Beschrijving: Artisanaal Belgisch-Amerikaanse IPA, amber-blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.
Ingrediënten: Gerstemout, Amerikaanse & Europese hop, gist, water.
Geproefd: Mooi gehopt van geur, met een floraal en exotisch/citrus fruitig parfum. Niet heel volmondig, wel bomvol smaak: mooi hopbitter, met een florale toets en (pompelmoes) fruitige accenten. De nasmaak is lekker droog en vult je mond met fruitige gist esters.
Weetje: Is een ‘collaboration brew’ tussen de mannen van Brasserie de la Senne en Half Acre Beer Company (Chicago, USA), gebrouwen in Brussel op 15 mei 2019, als ‘limited edition’. De naam verwijst knipogend naar Chicago, oftewel “The Windy City”.
Filed under: D | Leave a Comment
Tags: 6%, amber, Amerika, Amerikaans, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie de la Senne, Brussel, Half Acre Beer Co., hoge gisting, IPA, USA
No Responses Yet to “Dulle Wind”